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“枸杞炖银耳”的来历传说
2018-01-06枸杞、银耳都是祖国医学宝库中久负盛名的良药和席上珍品，“枸杞炖银耳”是由枸杞、银耳两味名贵中药炖制而成，其菜红白相间，辉映成趣，其味香甜可口，且具滋补健身功效，止...
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明媚春天与甜结缘
2018-01-06去香港玩，总不忘去满记喝上碗杨枝甘露，酸甜适中，芳香四溢，最是清凉解馋。吃完后心情好好，继续在香港的大街小巷穿梭闲逛……对于糖水店的印象，多半来自于港台影视剧，因...
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抹茶椰奶凉糕
2018-01-06材料： (1)绿豆粉30克，淀粉10克，澄粉10可，冷水120克 (2)椰浆120克，鲜奶230克，砂糖80克 (3)抹叉粉2大勺，冷水460克，砂糖80克，绿豆芬30克，淀粉10克，澄粉10克 步骤： 1，材料(1)先混合...
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广州最长寿糕点之一的＂成珠小凤饼＂已263岁(图)
2018-01-061921年的成珠楼小凤饼广告 广州最长寿糕点之一的“成珠小凤饼”入选第二批“市级非物质文化遗产”。目前在广州仅存一家“成珠小凤饼”店，位于海珠区南华中路209号。该饼始创于...
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预防甲流，居家食疗之羊肉萝卜汤
2018-01-062009年4月以来，甲型H1N1流感已在全球蔓延，随着秋冬季节的到来，季节性流感和甲型H1N1流感同时出现不可避免。这两种流感基本相似，病情较为温和，传染性强，属于中医的“时行感冒...
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南京夫子庙的＂秦淮八绝＂小吃有了地方标准
2018-01-06这是全国首个由国家质检总局审批通过的小吃地方标准 源远流长达1000多年的夫子庙“秦淮八绝”小吃，首次有了地方标准。秦淮区质监局人士昨说，在全国各地异常丰富的小吃品种中，...
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预防甲流，居家食疗之凉拌鱼腥草
2018-01-062009年4月以来，甲型H1N1流感已在全球蔓延，随着秋冬季节的到来，季节性流感和甲型H1N1流感同时出现不可避免。这两种流感基本相似，病情较为温和，传染性强，属于中医的“时行感冒...
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陕菜独特的文化内涵 名宴层出深含文化底蕴(1)
2018-01-06寒食节，唐宫内的寒食内宴，可谓是最早的冷餐大会。王弘力作 陕西第一怪——面条像裤带。(资料图片) 一般认为，中国最著名的有四大菜系，即川菜、粤菜、鲁菜、苏菜，也有八大菜...
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预防甲流，居家食疗之花生红枣粥
2018-01-062009年4月以来，甲型H1N1流感已在全球蔓延，随着秋冬季节的到来，季节性流感和甲型H1N1流感同时出现不可避免。这两种流感基本相似，病情较为温和，传染性强，属于中医的“时行感冒...
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陕菜独特的文化内涵 名宴层出深含文化底蕴(2)
2018-01-06陕西饮食文化源远流长 陕西是中华文明与文化的发祥地，民以食为天，政治、经济、文化的发达与繁荣，必然促进和带动饮食文化的发达和发展。西安是周秦汉唐等13个王朝建都的地方...