欧阳修珍藏“小龙团”
http://www.newdu.com 2024/11/24 10:11:05 中国国学网 --品茗轩 佚名 参加讨论
蔡襄所造的小龙团茶不仅是制作精细﹐品质优异﹐更难得的是这种茶产量极少﹐第一年只造出十斤﹐主要是进贡给皇上享用﹐朝野臣民罕得其茶。小龙团茶当时估价为每斤黄金二两。可是在朝的高官权贵却说﹐黄金易得﹐而其茶不可得。 当时的仁宗皇帝赵祯对小龙团茶也极为珍爱﹐虽宰相之臣也不曾轻易赏赐﹐只有在每年的南郊祭天地的大礼中﹐中书省和枢密院两府中各有四位大臣﹐才共赐一饼。八个人一饼茶﹐只好一分为八﹐每人一份。蔡襄造小龙团以十饼为一斤（十六两）﹐也即一饼只有一两六钱﹐而一两六钱的茶还要再分作八份﹐每份就仅有二钱重了。赏茶尤如秤金﹐好是可怜﹗八个人将这一点点黄金般的茶带回家后﹐还不舍得品饮﹐都当作传家之宝珍藏着﹐偶尔有贵客佳宾临门﹐仅拿出观赏一阵子﹐便算是极大的礼遇了。 但在有幸得到小龙团茶赏赐的大臣中﹐欧阳修算是一个更幸运的人﹐因为他得到的赏赐是完完整整的一饼小龙团茶。 欧阳修(1007年－1072年),字永叔﹐号醉翁﹑六一居士﹐庐陵（今江西永丰）人﹐为北宋著名的文学家和史学家﹐官至枢密副使﹑参知政事。 欧阳修非常爱茶﹐与茶有着不同寻常的关系﹐和蔡襄督造建溪小龙团贡茶一样﹐他在出任扬州知府期间﹐曾负责督造扬州贡茶。另外﹐他还有一首著名的《双井茶》茶诗﹐对产于分宁（今江西修水）的双井贡茶赋予了热情赞美。但最让他欣喜的却是宋仁宗赐给他一饼小龙团贡茶。 欧阳修在为蔡襄所撰《龙茶录》写的《后序》中叙说了当时中书省和枢密院的八位大臣才分赏到一饼小龙团茶﹐但在嘉佑七年(1062年),这种茶的产量已有所增加﹐所以两府中这年获得赏赐的八人才得以人茶一饼﹐而欧阳修恰巧成为这八人中的一员。 欧阳修以谏官之职入朝供奉﹐到官至枢密副使﹑参知政事﹐凡历二十余年﹐方才获得一饼小龙团茶﹐企盼已久﹐一朝见赐﹐令他百感交集﹐在家中时常拿茶观赏﹐而每一次捧玩﹐都令他涕泣不已。 得到这次令人激动的赐茶是在嘉佑七年(1062年)﹐而写这篇《后序》时已是治平元年（1064年）﹐可见欧阳修珍藏这饼小龙团茶已有两年。 宋人唐庚后来对欧阳修的珍藏小龙团茶之举不以为然﹐批评说﹕“无论什么茶﹐最重要的是讲究新。现在一藏就是几年﹐还有什么可值得品味的﹖”其实﹐这种批评是有失公允的﹐欧阳修鞠躬尽瘁二十余年﹐方有贡茶一饼之赐﹐这茶对他而言﹐绝非只是口腹之事﹐而是其一生忠君爱国﹑任劳任怨的品味﹐是以他见茶如见一生﹐惟有涕泣而已。 (责任编辑：admin) |