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"二月二"的民俗:米饭为龙眼 饺子为龙牙

二月二,龙抬头。所谓龙抬头,是指二月初二黄昏时分,天上的角宿(龙角)霍然从地平线上升起,好像举起苍龙之首……”农历二月二前夕,省民俗学会理事长施立学走进长春市南关区平阳社区网格,与居民唠起了二月二的由来与风俗。
    有居民问,许多人习惯等到二月二才剃头,这有啥讲究?二月二吃什么,有哪些风俗事象?施立学给大家讲解,龙是二月二最受尊崇的神祇,二月二肴馔,无不沾有龙气:用面和糖搓成圆丸炒熟,谓之龙蛋;饼称龙鳞饼,面条谓之龙须面;米饭为龙眼;饺子为龙牙;馄饨为龙耳;煎饼为龙皮;黏糕为龙腰;食猪头为龙抬头。龙乃滋养万物之神,龙的精神,是团结凝聚、奋发开拓、造福人类的精神。海内外炎黄子孙、全世界华夏儿女,秉赋龙的神性,焕发龙的精神,都是龙的传人。(记者龚保华)
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