浙江石浦渔港古城“十四夜”闹元宵
http://www.newdu.com 2024/11/25 07:11:23 中新网 佚名 参加讨论
| 中新网宁波2月13日电(见习记者 林波)“这个是螃蟹，那个是鲳鱼，好像海洋世界啊，”五岁的陈泱烨坐在爸爸的肩头，看着游街的鱼灯队兴奋地说道。2月13日，在习惯把正月十四作为元宵节的浙江石浦渔港古城热闹非凡。这一天，几乎所有的古城居民都是出门参与游街队伍。 据悉，石浦的元宵节不过“十五”过“十四”，不吃汤圆吃糊粒。 所谓“糊粒”，即为一种食物，将各种小菜统盘倒入锅内烧煮而成。一般通用黄豆、虾仁、牡蛎、鱼肉、蛏肉等海鲜切细煮熟后拌上薯粉、食盐，即为糊粒羹。 农历正月十四日的晚餐，石浦古城每家每户都会做糊粒、吃糊粒，吃了十四夜糊粒，寓意新的一年会聪明、做官、发财。由此古城的小孩子们会自带碗筷，在十四夜走上七户人家要“糊粒”，主人笑脸相迎每人一瓢，串门越多越聪明，讨糊粒的人越多，主人家越会发财。 据传，“十四夜”吃糊粒习俗源于明代，兴于清代，一直流传至今。据传明嘉靖年间一元宵节的前一天，倭寇突然进犯石浦，驻石戚家军以最快速度将备节的食材切成粒状，再用淀粉拌和成糊，吃完“糊粒”后上阵杀敌，终获大胜。 此后，石浦百姓在每年的正月十四必吃象征胜利、欢庆的“糊粒”羹。 石浦“十四夜”闹元宵活动由当地群众的鱼灯队、马灯队、龙队进行踩街、巡游的表演形式组成。 十四夜的石浦街头，人山人海，前方带头的是滚龙灯队，记者看到不少人争着触摸龙头、龙身、龙尾，有些年长的渔民纷纷抱着孙辈在龙身下穿行。89岁的老渔民李小法高兴地说：“十四夜穿龙身后寓意着一年没病痛，这是石浦的习俗。” 由鳌鱼灯、黄鱼灯、虾灯和乌贼灯等组成的鱼灯队，紧跟着滚龙队的步伐，穿梭在人潮涌动的街头。鱼灯的起伏、跳跃、翻滚，进进退退，几上几落，最后跃出海面，把群鱼灯舞推向了高潮，接着就是一片鼓掌喝采的声音。陈泱烨更是兴奋不已，不时让爸爸快跑，跟上鱼灯队的步伐。 石浦古城的渔民，世代耕海牧鱼。舞鱼灯已成为当地最具地方特色的民间习俗，元宵节上的鱼灯都是渔民自己亲手制作而成。对渔民来说，风调雨顺、鱼蟹满舱是他们的最大追求，而鱼又与“年年有余”、“富足有余”谐音，由此鱼便变成了渔民心中吉祥、幸满、美满的象征。 据了解，石浦港是我国东南沿海著名的国家中心渔港，十八里港湾岛山环屏，五门罗列，可泊万艘渔船，可航万吨海轮，早在汉时就被人们认识利用。数以万计的渔船装卸渔货，补给物资、桅樯林立、渔火灿烂。 特别是海鲜之多、实属罕见。400多种鱼类、100多种甲壳类、80多种贝类在这里汇聚，流向世界，被誉为海鲜王国。颇具特色的海洋文化是石浦的一大特色，而由此衍生的渔文化，更是海洋文化中的瑰宝。(完) (责任编辑：admin) |