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少数民族的年夜饭


    我国少数民族众多,过年习俗大同小异。有的民族还有自己的新年,如藏族、哈尼族等,年夜饭也各有特色。现介绍几例:
    赫哲族
    赫哲族是我国北方唯一以捕鱼为生的民族,全国仅有赫哲族人4600多人。赫哲族人喜爱吃鱼,尤其喜爱吃生鱼,除夕年夜饭也以各种鱼类制作的菜肴为主。
    黎族
    黎族年夜饭要设阴间席,在黎族人观念中,活人过年鬼亦过年。年夜饭前要举行封村封户仪式,将五谷、六畜、野鹿等动植物以及“玩耍”在野外的子女之魂招回家。
    土家族
    土家族过年要提前一天,叫做过赶年,年夜饭称团年饭。据称,谁家年夜饭吃得越早,越能够在来年里吉祥如意,因此土家族有抢着先团年的习俗。
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