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民俗:二月初九惊蛰日 吃梨 扫虫炒虫 祭白虎(1)


    
    【历书】  
    2009年3月5日  
    农历己丑年二月初九   
    【释义】  
    今天傍晚6时48分,太阳到达黄经345°,为“惊蛰”节气。惊蛰是一年的第三个节气,此时“万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”   
    【谚语】  
    惊蛰落雨到清明,  
    一日落雨一日晴。  
    惊蛰过,暖和和,  
    蛤蟆老角唱山歌。   
    【民俗】  
    吃梨  
    在不少节日忌讳吃梨,比如中秋节、除夕晚上是不摆梨的,忌讳“离”字。不过,惊蛰节气吃梨,寓意跟害虫分离,也在气候多变的春日,让疾病离身体远一点。  
    扫虫炒虫  
    惊雷惊醒害虫,在浙江宁波,农户在这天要拿着扫帚到田间举行扫虫的仪式。此外,各地也有“炒虫”习俗,把芝麻、黄豆等放在锅中爆炒,比如陕西人炒黄豆,广西的瑶家炒玉米,江苏瓜洲炒糯米,福建的客家人炒豆子炒麦子,取的皆是“炒虫”、“驱虫”之意,提醒人们要及时灭虫除害。  
    祭白虎  
    广东习俗。蛰伏的动物被春雷惊醒后开始觅食,相传凶神之一的白虎也自此出山觅食。为了平安,在惊蛰这天要祭白虎。白虎一般用黄色纸制成,身带黑纹、口有獠牙,置于神坛前,拜祭时,把涂有猪血的肥腻的生猪肉抹在老虎的嘴上,寓意“吃足油水,就不会张口伤人了”。
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