唐物：风靡日本的“中国制造”
http://www.newdu.com 2024/11/27 08:11:24 澎湃新闻 康昊 参加讨论
何为“唐物”？ 如今日本的饭店里几乎都会卖一种简单的食品——“唐扬”（唐揚げ）鸡块。这种看起来似乎与中国没多大关系的油炸食品，日本人却深信它是从中国传来的中华料理代表。此外，原产美洲的辣椒，在日本也被叫做“唐辛子”，这大约是如今最常见的“唐物”了。那么，唐物究竟是什么东西？  唐扬鸡块（唐揚げ） 所谓“唐物”，其实与“唐”并无太大关系，日本国语大辞典里对这个词的解释为“从中国或其它国家输入的舶来品的总称”。最初“唐物”确确实实是指从唐朝输入的物品，但后来从宋、元、明输入的中国舶来品，都被叫做了唐物，至近世甚至连西洋舶来品也被叫做唐物了。我们今天暂将“唐物”限定在流入日本的中国舶来品，在过去很长时间里，唐物风靡于日本，上至皇室，下至庶民，无不怀着对唐物的憧憬。  琵琶 “唐物专家”足利义政的打假记 室町时代的禅院日记《荫凉轩日录》记载过这么一件事：日本文明十九年（1487年）正月十八日，室町幕府八代将军足利义政（当时已经让位于其子）照例来到相国寺。那天足利义政对客殿上挂着的三幅画很有兴趣，便指着中间的一幅问相国寺的荫凉轩主龟泉集证说：“两边的猿猴图是牧溪（南宋画僧）画作，中间的布袋是何人所画？”龟泉答道：“当然也是牧溪。”义政说：“不然。” 龟泉便问了问相国寺的诸位高僧，大家都说是牧溪的作品。于是龟泉只得答复：“画的外题是布袋图，但是没有署作者的名字。”足利义政一笑，说：“布袋图中不是有赞么，赞者何人？”龟泉答道：“大家都看过了，字迹实在看不清楚。”义政接着问：“那两边的猿猴图里面有牧溪的名字么？”龟泉答：“确实有。”足利义政又问：“牧溪与无学祖元（南宋东渡日本的禅僧）是什么关系？”龟泉答：“牧溪是无学祖元的同门，是无准师范（余杭径山寺住持）门下一小僧。”于是足利义政又一笑。  室町幕府八代将军足利义政（慈照寺藏） 过了好些天，龟泉把三幅画取下来细细研究，他把布袋图中的赞使劲儿看了看，赞的末尾落款时间是“绍定庚寅结夏日，天台约翁宗久敬赞”，一查，绍定三年（1230年）庚寅是南宋理宗六年，而两幅猿图落款是“咸淳己巳端午牧溪”，还有牧溪的印。咸淳五年（1269）己巳是宋度宗第五年，从绍定到咸淳中间已经跨了四十年了。 龟泉于是默默把三幅画又放了回去。的确，牧溪是宋末元初时人，绍定三年时候恐怕还是个小孩子呢，同门的无学祖元，当时也才4岁。于是龟泉又去见了足利义政，把“经鉴定不是牧溪的作品”这个结论告诉了他。 当时相国寺的禅僧可算是日本数一数二的文化人，对于“唐物”是如数家珍，而在“鉴宝”方面，更是“专家”云集。想必足利义政在相国寺的这番“打假”成功，一定是特别得意。 在唐物收藏方面，足利义政确实堪称名家，鉴赏也是颇有心得。今日京都的世界文化遗产银阁寺，就是足利义政的宅邸。银阁寺的东求堂里面有个书斋，叫做“同仁斋”，当时摆放着义政爱用的汉诗文与汉籍，还有建窑烧制的茶碗、小壶，完全就是一个“made in China”的唐物空间。  东山慈照寺（银阁寺） (责任编辑：admin) |
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