中医文化宝库里的明珠：《食物本草》
http://www.newdu.com 2024/11/24 12:11:44 网络 佚名 参加讨论
 《食物本草》是明代(公元1550年左右)宫廷手绘彩本藏书，它与《本草纲目》一起被称为中华中医学文化宝库中的两颗璀璨的明珠，为明代著名中医学家卢和编撰。全书一套四册，近5万文字、600页，用中医药语言生动地介绍了中国古代人们生活中常见的近400种食用药材的疗身药用、养生保健价值。 明代《食物本草》的作者历来颇有争议,或有卢和、汪颖、薛己之别,或不著撰人,其成书年也因此而难以确定。考证认为,此书当为明初卢和原撰(约公元1500年前后)。  卢和（14-15世纪时期），字廉夫，东阳卢宅人，明代丹溪派名医，著有《丹溪篡要》、《食物本草》、《儒门本草》等传世著作。 卢和10岁那年，父亲卢文泽患了痢疾，上吐下泻，卧床不起。因庸医误诊，30多岁就离开了人世。年少丧父，卢和悲痛愤激，发誓要攻读医学，为百姓治病。卢和勤奋读书，精通《内经》、《难经》，后来学富五车，但他不留恋科举，与义乌华溪虞抟一起，周游四方，访贤求艺，终成一代名医，成为丹溪学派的重要人物。他白天采药治病，晚上著书立说，至今还有《丹溪篡要》、《食物本草》、《儒门本草》等著作流传民间。据中国药物发展史记载，他写的《食物本草》分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八大类，有相当的医学研究价值和实用价值，比李时珍的《本草纲目》还要早50多年！  全书分十六部六十二类，共计1740余种。卷首载《救荒野谱》，即将明代王磐编撰的《野菜谱》60种，补充草木类食物60种，改名为《救荒野谱》。卷1～4水部载各类无水、地水、名水、毒水91种，全国名泉等泛收集水文资料，详细记载了各种水的药效，是本书的特色之一。卷5～21为谷、菜、果、鳞、介、蛇虫、禽、兽、味、草、木、火、金、玉石、土部。末卷汇集饮食理论、有毒食物、治食方法、孙真人逐月调养事宜及治蛊论方。 该书从历代医籍、史书、方志、笔记小说等著作中，辑录了大量的调理、补养、食饵方面的资料，以及可供食用、救荒、治病却疾的野菜、野草。每种食物详细地记述性味、有无毒性，产地、功效、王治病症、用法以及单验方应用，有的加有姚氏的评论或按语。内容丰富，阐述详尽，切合实用，有很高的参考价值。 《食物本草》是以记载食、药两用植物、动物等为特色的本草专著，该书曾被李时珍伟大的《本草纲目》大量引用。明代书法者和宫廷画师又专为《食物本草》手写了书法文字，绘制了精美的彩色丹青插图，是当今存世唯一完整的彩绘传本。藏书中采用一文一图对照的书法绘画形式，栩栩如生地展示了本草的食药两用价值和艺术价值，在本草古籍图书中可谓独树一帜。其精良的书法、绚丽的丹青图画、优质华贵的天然材料、精致复杂的装裱，充分展现了宫廷内府之书的皇家风格 和高超的工艺水平。  该书具备《永乐大典》的规格，竹木纤维的特制纸张，朱砂绛红的双线版框，色调浓艳的矿物颜料，四百多药名金漆写就，四百多绘图工笔精彩，一承两宋院体之风格，与明弘治帝朱佑秩序之《本草品汇精要》有众多相同之处。故编辑整理者推断它是明代宫廷写本，成书时间不晚于明弘治18年（公元1505年），乃太医院奉旨整理撰写，并由宫廷画师绘制，由于受当时突发事件的影响而未能刊印。 原书现藏北京图书馆。 (责任编辑：admin) |
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