景颇族一年一度的新米节
http://www.newdu.com 2024/11/24 03:11:09 网络 佚名 参加讨论
唱着丰收的喜悦,品着香软的米饭,喝着香甜的水酒。11月24日,景颇族同胞欢聚在瑞丽勐力新村欢庆新米节,品尝这一年来收获的新米,分享丰收的喜悦,畅谈来年的发展。 新米节是景颇族一年一度仅次于目瑙纵歌节的节日,一般是在每年11月份左右举行。所谓新米节就是庆祝丰收,品尝新米饭,祈福来年风调雨顺。每到这时,景颇族各家各户、各村各寨都要以展示丰收成果、杀鸡宰猪、品尝新米、唱歌跳舞等形式来庆贺丰收。按照景颇族传统习俗,新米节前,景颇人家将自己地里长得最好的谷子收回来,晒干舂好,并准备好酒肉备用;新米节前一天,主人家向亲朋好友发出品尝新米的邀请;新米节这一天,主人家把新米和老米混合在一起煮,寓意老米还没有吃完,新米又有了,表示够吃够穿的意思。蒸饭时,蒸盖上摆着谷穗。若是闰月过新米节,蒸盖上摆十三穗,不闰月则摆十二穗。受到邀请的亲朋好友也会在新米节这一天,把蔬菜和肉蛋背来主人家,以表示祝贺。 在宴席开始前,先要举行祭祀仪式。把米饭、水酒、肉、菜等放在竹子搭建的祭台上,由董萨(祭师)为大家讲述稻谷的来历,并祈福来年风调雨顺。相传很久以前,景颇族种植谷子,但谷魂却上了天,地上的谷子长得不好,家狗见状日夜吠叫,终于把谷魂叫到了地上。从此,景颇族种植的谷子茁壮丰茂。正是因为狗的功劳,景颇人才恢复了丰收。这也就是景颇人家收获新米后的第一碗饭,要先给狗吃的原因。 现在,随着景颇人民的生活水平不断提高,新米节已不再是各家各户庆祝丰收,而是逐渐成为了景颇人民总结农事、交流生产经验、商讨来年计划、交流感情的盛会。每年的新米节也由各乡镇或各村寨轮流主办。节日这天,人们载歌载舞,喝着香甜的水酒,吃着最生态的绿叶宴,热闹程度仅次于目瑙纵歌节。 活动中,各乡镇代表队按照景颇族习俗,背来最好的新米、最甜的水酒、最新鲜的蔬菜瓜果以表示祝贺。 董萨(祭师)讲述了新米节的由来,并祈福来年人畜兴旺、五谷丰登。新米节仪式后,各方宾朋与景颇族同胞一同品尝今年的新米和丰盛的菜肴。 (责任编辑:admin) |