老昆明的茶铺
http://www.newdu.com 2024/11/24 11:11:23 互联网 佚名 参加讨论
说起昆明的茶铺，最早的要数县衙门（现昆七中）隔壁的那一家。没有字号，开设的具体年代也不详。当时来喝茶的，多是打官司的人，坐在茶馆里等待传讯。衙门里差役出来，就对着茶铺高呼：“传某某人。”其次是乾隆年间开的四合园（今文庙街、正义路交口的豆冠饭店）、宜春园（正义路顺庆当巷口）。这两家是乾隆年间姓曹的人家开设的．钱南园书写的招牌。四合园营业时间最长，早晨七、八点开铺，晚上十一、二点时“打烊”．卖茶带讲评书，用锡茶壶供条水，三文铜钱一人。五文三人，六文五人。每天可卖二吊多钱．折合二两多银子．喝茶的人，早晨主要是大索行（抬棺材）的．中午、晚上多为卷经会的文人．老经会是清代文庙里的一个组织，由绅士文人组成．据说是为了平时联络感情，“大比之年”则设法凑钱，帮助寒士上京赶考。传说晚上“打烊”后。常有一位姓金、一位姓姚的文人到四合园喝茶，铺家也专为他们煨一壶水在炉上。直到天亮，四合园的伙伴起来拨火备水迎早市时，二人才离开，因此人称二人为金半夜、姚天亮，其真名实性反而失传了。 正义路马市口（今国际相馆）附近的三合园，是光绪二十几年开的。带打围鼓清唱，白天晚上不断，唱的多是票友，铺面有三四间。此外，卖钱街口的义合宫，威远街、护国路口的允香馆，玉溪街（今百货大楼停车场）的陶然亭。也都是光绪年间开的。义合宫带清唱打腰鼓，允香馆带戏班，都为郑文斋开设。陶然亭是玉溪人赖小八开设的，除卖菜外，还卖破酥包子。因为当街，喝茶的人很多。 宣统年间因修铁路，又陆续开设了一些茶铺．较大的有息一亭和罗芝楼。息一亭在今火车南站对面，专门招呼过往客商，按上楼下．五间茶室，每碗茶卖三个铜板。还带有打腰鼓清唱、卖炒菜。罗芝楼在今巡津街市人民医院对面，除茶外，卖的食品很多，有包子、点心、炒面、火烧等．昆明人一般都喜欢相邀至此消磨时光。 (责任编辑：admin) |
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