六角井和茶圣陆羽
http://www.newdu.com 2024/11/24 04:11:47 互联网 佚名 参加讨论
在祥符寺西边的谷地里，有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植，在茶园的边上，原有一个茶寮，茶寮旁有一井，叫六角井，也叫茶房井，如今井还在，而茶寮巳早无踪影。 别小看祥符寺的这半亩茶园，这可是无锡茶叶的老祖宗，以前的香客文人，凡到祥符寺都必到这茶寮，用这六角井水烹茶晶茗。由于茶香泉甘，深得晶茶之人称赞，也算得上祥符寺一绝吧。 传说唐朝的时候，茶圣陆羽四处游历，遍访天下名茶，听人说在这马山岛上西钮有名泉好茶，便欣然上岛去寻找这心中的所爱，到了西钮，用小山泉烹茶品茗，觉得十分过瘾，就在这岛上住下来，每日煮茶细晶，写他那部流传千古的《茶经》，同时也到岛上各处游玩。 这天陆羽前往龙头游玩，经过祥符寺时，忽闻一股异香，这陆羽是什么人，可以说是茶痴，一闻之下立刻陶醉，原来时间正好是清明，寺中老僧采下新茶正在加工，被这陆羽闻到，惊为天物。他立刻掉转马头，直奔祥符寺而来，来到寺中，向寺僧一打听，连忙央求寺僧舍一点来尝尝，出家人慈悲为怀，立刻允应了他的要求，这陆羽不仅对茶痴迷，同时对饮茶的水也特别讲究，平时出门都自带泡茶之水。这天他带的是小山泉之水，这泉天下有名，可是水在马背上颠簸之后，水的味道变质了，这陆羽十分发愁，忙问寺僧，寺里可有好水，寺僧回答说寺里尚未挖井，只有殿旁一泉，寺里僧众烧水做饭所用．这陆羽心中一凉，不过好茶在手，怎么舍得放过，水无名气也罢，连忙叫随从去取了一壶来马上烹茶，水开了一冲茶，香气四溢，刚开始到口中，涩中钮甜，饮后感到清爽甘甜就留在嘴里。更让这陆羽吃惊的是，想不到这寺中泉水甘洌清甜，实在是泉中上品，这么好的茶配上这么好的水，真是珠联璧合。 自从这茶圣陆羽认定后，这样符寺的茶和泉名声大振，文人骚客，善男信女，进得寺来饮茶成了必做的功课，而且风气日盛，到了明代，为了方便游人饮茶，寺中特将这佳泉掘出，这就是今日的六角井。 (责任编辑：admin) |
- 上一篇：普洱茶酿酒般的发酵制法
- 下一篇：毛主席喜欢吃菊花