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“五色餐”应对便秘上火
2018-01-14进入炎热的夏天，不少人都会或多或少地感觉排便不那么顺畅，心里烦躁不安，小便颜色也变得黄黄的，更是没有胃口按时吃饭。如果这样持续两天以上，还可能闹上几天的口腔溃疡或...
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慈姑炒青蒜
2018-01-14文/朱秀坤 水乡常见慈姑，燕尾似的阔大绿叶出水较高，开了一串串小白花，还飞着一只红蜻蜓，水面上也许还有小蝌蚪快乐地游来游去。这一幕到了画家眼里就是清隽怡人的小品，李苦...
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女性肾虚有食疗方
2018-01-14人们一般说到肾虚，都想到这是男人的专利。北京中医医院内分泌科副主任常峥则认为，其实女性也容易患上肾虚，女性肾虚会造成性冷淡、不孕、出现月经失调以及白带清稀、胎动易...
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重庆蒸饺
2018-01-14重庆的蒸饺，热腾腾的，白生生的，近乎半透明，香味扑鼻。重庆的蒸饺，月牙边，半月形，馅有三味，韭菜鸡蛋，纯肉的，还有我最爱吃的糯米珍珠饺。别的不说，就是这名儿，也让...
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夏季养生的三个基本措施
2018-01-14根据中医理论，夏季属火，而夏季的一个特殊阶段称之为“长夏”，又单属土，所以夏季养生需注意以下三个根本措施： 1.限运动。虽然气温较高，但仍要顾护人体的阳气。亦即常说的...
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赛熊掌
2018-01-14文/若丹 几千年的中华烹饪史中，熊掌是最亮的明珠之一，孟子留下千古名句：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取掌者也。”如今，熊已属国家保护动物，...
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吃出来的秀发飘逸
2018-01-14健美、飘逸的秀发常常表现出人体良好的健康状况。健康的头发应该是乌黑、发亮、光滑，发根均匀对称，不分叉，油分适中，色泽一致，没有头皮屑。其次在手感上，健康的头发润泽...
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饮食养生安全度夏
2018-01-14夏天天气炎热，在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都会发生显著的变化，这些变化导致人体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热...
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美食想象
2018-01-14文/公输于兰 又看了一遍法国电影《VATEL》（译名“瓦特尔”或“欲望巴黎”），更相信食色是不分家的。 食、色二物是《VATEL》的主题。 17世纪的法国，掌管法国北部城市的孔德王子为...
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美味天成
2018-01-14文/西坡 接二连三的食品安全问题发生，本来糟糕透顶，但反过来一想，何尝不是一件好事！好在哪里？好就好在它提醒消费者，要重视食材的天然特性，除获取其在安全性方面具有无...