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黑麦汁溜白灵菇片
2017-12-28食材： 白灵菇、黑木耳、胜瓜(丝瓜) 调料： 黑麦汁 制作： 1、 黑木耳用冷水涨发，用剪刀剪除头根部杂质。 2、 丝瓜刨皮洗干净，切滚刀块。 3、 白灵菇洗干净，切成斜刀片。 4、 锅...
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袖珍椒盐土豆饼
2017-12-28材料： 两个小土豆榨汁后的渣、或土豆直接切细丝、少许全麦面粉、1g盐、少许胡椒粉、橄榄油适量，烧烤酱1汤匙 做法： 1、将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀；（注意面粉一...
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杏仁炒西芹
2017-12-28原料： 西芹100克,杏仁50克,盐2克 做法： 1、西芹去掉边皮,用刀切成小片； 2、杏仁50克备用； 3、锅中放油烧热,(不需要多少,只要一点油就可以了)； 4、放入西芹,翻炒1分钟； 5,下入杏仁...
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酱汁生菜
2017-12-28材料 ：生菜两颗 调料： 素耗油、生抽、油、盐、糖、淀粉 做法： 1、生菜两颗 2、生菜洗干净放入开水中烫熟，水里放少许糖和盐。烫1分钟就可以了。 3、捞起装盘。 4、一勺素耗油、...
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豌豆溜豆腐
2017-12-28主料： 豆腐一块半，豌豆胡萝卜丁少许。 佐料： 葱、姜丝、味素、花椒水，酱油，白糖各少许。 做法： 1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下; 2、锅内放油葱、姜丝、呛一下锅，放味素...
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番茄豆酱面
2017-12-28番茄豆酱面是我们夏天的晚餐。 做法 ：面条煮熟以后过凉水冲凉，拌上番茄豆酱卤，百吃不厌。 番茄豆酱卤原料及做法 原料： 番茄、豆腐干、尖椒、黄豆酱（或普通黄酱） 做法：...
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酱烧腐竹木耳
2017-12-28原料： 黑木耳、腐竹、金针菜适量、豆瓣酱、盐、酱油、白糖、姜末，蘑菇精 制作过程： 1、黑木耳、腐竹提前4小时用凉水泡开备用，金针菜从中间打一个结，提前2小时用凉水浸泡备...
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熇菜年糕
2017-12-28材料名称： 青菜、香菇、茭白 、年糕 调料名称： 素易鲜 少许 糖 少许 老抽 少许 素蚝油 少许 麻油 少许 制作方法 1、青菜、香菇、茭白化油，烤好入味待用。 2、年糕沸水待用。 3、...
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五香口蘑烤麸
2017-12-28原料： 口蘑30克、烤麸干0.5片、干黄花菜2克、干黑木耳20克、花生10克。 调料： 八角0.2克、植物油20毫升、砂糖5克、盐1克、蘑菇精1克、麻油10毫升、清水1升。 做法： 1、把干烤麸在水...
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葱香黄金薯丝
2017-12-28原料： 土豆、地瓜、圆葱、香菜、植物油、蘑菇精、糖、盐。 做法： 1、把土豆和地瓜去皮，用擦丝器擦成丝，然后把土豆丝与地瓜丝放到清水中泡十分钟。 2、十分钟后，把土豆丝和...