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  • 美味酱烧豆皮

    2017-12-28

    原料: 脱脂豆皮120克 调料: 橄榄油适量,干辣椒1小根切末,甜面酱1大匙,白糖1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,香油适量,热水适量。 做法: 脱脂豆皮清水泡开(我买的这种10分钟左右...

  • 三菇烩西兰花

    2017-12-28

    原料: 滑子菇 秀珍菇 胡萝卜 西兰花 草菇 银杏 制作方法 1、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。 2、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。 3、胡萝卜改刀成小兔子花刀...

  • 医生提示1块烤翅至少含400种以上致癌物

    2017-12-28

    “烧烤”在冬天总是很流行。 可您是否意识到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国明确告诉《生命时报》记...

  • 八种水果皮可治病

    2017-12-28

    苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮比果肉抗氧化性更强。 梨皮清心润肺 梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮...

  • 红烧茄子

    2017-12-28

    材料: 茄子削皮切成条,素肉末,蒜末,葱花,淀粉,海天黄豆酱,糖,蘑菇精。 做法: 首先是炸茄子。 1、茄子削皮切条。总觉得皮会影响口感,但这个浪费了一部分营养,如果你...

  • 味噌秋葵烩山药

    2017-12-28

    食材: 秋葵、山药、素鸡块、蘑菇片 调料: 味噌 制作 1、秋葵洗干净,切去蒂头,切成片待用。 2、山药洗干净,刨皮切成方块待用。 3、素半边鸡撕裂成块待用。 4、蘑菇洗干净,切片...

  • 蚝汁卤豆腐

    2017-12-28

    材料 :盐卤豆腐 (北豆腐) 调料: 植物油、姜末、葱花、素蚝油、老抽酱油、糖适量。 做法 : 1、盐卤豆腐切1.5公分厚方片,在平底锅中用油煎至两面金黄。 2、另取一锅,加水、素...

  • 茄汁笋丁玉米

    2017-12-28

    材料: 西红柿两个去皮切丁;袋装笋焯水后滤干;蒜、洋葱切末;甜玉米粒;盐、糖、素耗油,干罗勒碎 做法: 1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香; 2、加入西红柿丁翻炒至粘稠; 3、加...

  • 有利于肠道健康的五种水果

    2017-12-28

    1、猕猴桃促进肠胃蠕动 含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用...

  • 糖尿病与甲亢素食营养调养

    2017-12-28

    一、糖尿病的营养调养 1、糖尿病是新陈代谢的疾病,与饮食、遗传有关系——胰岛素分泌缺乏或紊乱。循环血液中存在抗胰岛素抗体,胰岛素直接引起糖、脂肪、蛋白质合成代谢降低...