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孕妇食谱—党参炖大鳝
2018-01-14工艺：隔水炖 主料：党参25克鳝鱼150克 辅料：黄芪25克 调料：大蒜5克八角2克盐2克各适量 黄芪（黑皮北芪）、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净；鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖...
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苦瓜拌荔枝（夏季食疗）
2018-01-14荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、麻油...
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酸酸甜甜山楂酱
2018-01-14每到秋天，我独把眼光落到了五彩缤纷的水果摊上，寻觅着我的最爱山楂果。我的到来与购买，令摊主与山楂果都兴奋到红了脸。摊主说：“多称些回去，熬水喝，降血压呢！”我答：...
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时尚的美食
2018-01-14文/公输于兰 要是能买到新鲜的羊仔骨就好了，模仿Youarethechef，做一款奶酪黑椒煎羊排换换口味。这么想着，电视里正好出现Heidi。 Heidi怎么了？作为烹饪节目的主持，食色不分家，穿得...
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养颜好味私房菜 全能美肌菜出笼(4)
2018-01-14养颜甜品 想从食物中摄取到滋养美肌的功效，可以试一试既有益也够滋润的燕窝及蜜糖配合不同清新食材创制出的多款咸、甜美食。 燕窝杂果鸡尾酒 新鲜生果配合燕窝调校成鸡尾酒，...
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女人不该长期食用醋吗
2018-01-14醋是我们日常生活中最常用的作料，在防病治病方面有一定用场，近几年来更是被爱美的女性当作养颜和减肥的佳品。但如此大量地食用醋，对身体究竟有没有好处呢？ 质量好的食醋，...
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【丰胸药膳】药炖脚筋汤
2018-01-14食材： 猪脚筋（牛筋亦可）约200克、黄芪50克、桂圆15克、枸杞15克、当归15克、人参11克、苁蓉15克、菟丝子15克。 制法： 先将猪脚筋处理干净，加水炖煮约半小时，再加入以上诸药继续...
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讳言海派
2018-01-14文/太黑 三四十年前，能有一块上海牌手表，大概是全中国人的梦想。“上海”两字真吃香！时移世易，随着开放，洋货冲击，实事求是讲，上海牌远不如昔，不过也大可不必讳言海派。...
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早放酱油炖肉不易烂
2018-01-14炖肉时，一般来说葱段、姜片以及大料、花椒在旺火转微火后就可投入肉汤中，而酱油与盐却不宜早放，这是因为盐和酱油能加速肉中蛋白质的凝固，使肉不易煮烂,而且溶于汤中的蛋白...
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姜汤对付夏季“空调病”
2018-01-14夏季有什么方法对付的“空调病”呢？也许你不会想到，最简便有效的东西竟然是我们厨房里常用的生姜。 北京中医药大学中医营养学副教授周俭告诉记者：适量喝姜汤不仅能预防“空...