原料: 茄子、橙黄色小西红柿、黄瓜、香菇、蘑菇。 调料: 植物油(非转基因)、盐(竹盐或海盐)。 制作: 1、将所有原料洗净。茄子切成滚刀块,小西红柿、黄瓜、香菇、蘑菇都...
用料 : 菜花400g、蒜25g、姜25g、红朝天椒20g、花椒适量、香葱10g、油,蘑菇辆、醋、盐少许。 做法: l、菜花掰小朵、用盐水浸泡5分钟然后洗净用沸水焯熟捞出过凉水并控去水分。香葱...
材料 :樱桃西红柿、山药、青椒、白果 调料 :葱姜末、盐、素易鲜、糖、醋 做法 : 1、樱桃西红柿对半切开,山药、青椒切菱形块。 2、油热葱姜爆香,放入山药块翻炒,加糖、盐、...
材料: 蘑菇、鲜香菇、青红椒、洋葱; 调味料: 植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、淀粉; 做法: 1、各类菜洗净,略焯烫,捞出,改刀; 2、锅内用少许植物油煸香洋葱片,放入双菇...
如果没有时间来烹制复杂、口味又独到的菜,那么选择一些现成的调味酱(料),来制作一些口味独特的家常菜是一种不错的选择。这道蒜蓉辣椒酱烩山药就是这样一种方便的家常菜,...
原料 :土豆、植物油、青椒、干红椒、花椒、孜然粉、盐、味素、京葱。 做法 :1、土豆去皮切成较粗的条,下水洗去淀粉、京葱切块、干红椒切碎备 用。 2、锅里放油、点小火,放花...
原料 :素黄螺、扁尖笋、黄甜椒、红甜椒、毛豆子。 做法 : 1、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成1.5公分左右的段备用。 2、素黄螺打开包装袋,也浸泡一会儿备用。 3、黄甜椒...
材料: 素咸肉一包,芹菜、(或蒜苔)250克、辣椒2个 调料: 素鸡精粉1小匙、素蚝油1小匙、白糖1小匙、水淀粉适量、香油适量 做法: 1、素咸不要解冻取出切片备用 2、芹菜切段、焯...
调 料;盐 蘑菇精 胡椒粉 生抽 素蚝油 做法; 1、将杏鲍菇对半切开烫熟冲凉,切成花刀小块,用纱布将水份挤干,也不宜太干了, 2、将挤好的鲍菇花放上少许盐、蘑菇精、胡椒粉稍拌...
材 料: 熟黄豆、豆干、熟花生米、香菇、茭白、胡萝卜、土豆、芝麻; 调味料: 植物油、糖、辣豆瓣酱、麻油、葱、姜、淀粉; 做法: 1、将各类菜洗净、切丁,用开水焯烫,捞出;...