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惊蛰节气话养生


    节气特点
    每年公历3月5日左右为惊蛰,太阳处于黄经345度。此时春雷响动,气温上升,经过冬眠的动物开始出土活动。蛰是藏的意思,动物钻到土里冬眠过冬叫入蛰。它们在第二年回春后再钻出土来活动,古时认为是被雷声震醒的,所以叫惊蛰。此时气温和地温都逐渐升高,土壤已解冻。
    惊蛰三候为“一候桃始华,二候他庚(黄鹂)鸣,三候鹰化为鸠”。
    惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫,此时过冬的虫卵也要开始卵化,由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。惊蛰时节,我国有些地区已是桃花红、梨花白,黄莺鸣叫,春燕飞来的时节,大部分地区都已进入春耕季节。正如华中地区农谚所说:“过了惊蛰节,春耕不停歇。”
    养生要领
    惊蛰过后万物复苏,是舂暧花开的季节,同时却也是各种病遊和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。
    从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。建议可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。
    
    由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发节气。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。
    膳食适宜选择白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、壮筋骨的作用。
    (本文转自 张延军《二十四节气养生大全》)
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