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绿野鲜丝
2017-12-28材料： 红心萝卜、大豆蛋白素肉丝、黄瓜、圣女果、洋葱； 调味料： 盐、糖、素易鲜、植物油、五香粉、胡椒粉、姜、辣油、麻油、淀粉、酱油； 方法： 1、红心萝卜、圣女果、黄瓜...
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青龙飞艇
2017-12-28材料： 长的大茄子一个、玉米粒、青豆、胡萝卜粒、柠檬、西蓝花； 调味料： 盐、面糊、植物油、番茄酱、大红浙江醋、酱油、素蚝油； 方法： 1、茄子洗净切成连刀斜螺旋刀（不能...
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勿忘我
2017-12-28材料： 植物油、冬瓜、盐、糖、素易鲜、炸粉、五香粉、胡椒粉、黑芝麻； 香菇、彩椒、盐、糖、素易鲜、酱油、胡椒粉、素蚝油、炸粉； 方法： 1、将冬瓜洗净切成条，加调味料腌...
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素蚝油鳝丝
2017-12-28材 料： 干香菇、青、红椒、圣女果； 调味料： 植物油、盐、糖、素易鲜、葱、姜、酱油、素蚝油、麻油、炸粉； 做法： 1、干香菇水发洗净，用开水炒烫，挤干水分，切成丝，加调味...
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翠绿草头
2017-12-28材料： 草头； 调味料： 盐、糖、味素、蒜、酱油、植物油； 方法： 1、草头洗净，控干水分； 2、锅里植物油烧热，加入大蒜、草头、调味料一齐烧，加少许水，变色即可出锅装盘；...
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蓬蒿菜素肉丝
2017-12-28材 料： 大豆蛋白素肉块、蓬蒿菜、洋葱； 调味料： 植物油、盐、糖、素易鲜、葱、姜、酱油、素蚝油、淀粉； 做法： 1、素肉丝泡发，反复挤干揉洗（去掉豆醒味），再用开水焯烫，...
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金光绽放——金花盛开
2017-12-28材料： 素肉块、金桔、芹菜叶； 调味料： 盐、糖、素易鲜、植物油、胡椒粉、五香粉、酱油、洋葱、姜、淀粉； 方法： 1、金桔、芹菜叶用盐开水洗净，金桔切花，围盘边装饰用；...
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香菇素鱼
2017-12-28材料： 香菇、芋头、黄瓜、胡萝卜； 调味料： 植物油、面粉、淀粉、盐、糖、素易鲜、五香粉、椒盐粉； 方法： 1、芋头刻成鱼的头、尾，用盐、素易鲜腌制后炸熟，装在盘的两头；...
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青菜平菇
2017-12-28材料： 青菜、平菇、胡萝卜； 调味料： 植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、胡椒粉、淀粉； 方法： 1、青菜、平菇、胡萝卜分别洗净，用盐开水焯烫，捞出冷却； 2、锅内用少许植物油...
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双椒炒春笋
2017-12-28材料 ：青、红尖椒、鲜嫩春笋 调料 ：植物油、生抽酱油、盐、白糖、蘑菇精。 做法 ： １、春笋切片，青红尖椒也切片。 ２、起锅热油，先放入笋片翻炒至略有金黄色，再放入尖椒，...