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谁说懒人不能下厨 七分钟帮你搞定即食面

即食面，顾名思义，就是在说它的吃法简单，你可以把它当成超袖珍麻花直接放到嘴里大嚼，也可以假以烹饪手段，做出百变美味来。它的物点就是即食、方便，所以烹调起来也相当简...

咽喉疼，含点蜂蜜

冬季天干物燥，咽喉疼痛成了不少人的“家常便饭”，而且反复发作。也许您已经习惯了吃药，但美国专家最新研究显示，其实有一种更加绿色、安全的方法能缓解咽喉疼——含蜂蜜。...

“吃豆腐”时五大注意

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐...

冬季暖身重喝汤 粉葛赤小豆煲鲫鱼汤DIY

隆冬时节，为了对抗寒冷天气，人们会增加蛋白质、脂肪及热量丰富的食物摄入量，鱼肉历来就以其味道鲜美而深得人们的喜爱。民谚有“冬鲫夏鲤”之说，这个季节正是吃鲫鱼的最佳...

五滋六味煮宰人生 用粤菜做一桌年夜饭

“食在广州”这话一点不假，现代的广州人飞禽走兽，什么都吃，什么都敢吃，这应该与其祖先的饮食文化有关。 说起广东菜，就不得不提饮食流派。在中国源远流长的饮食文化长河中...

春季鲜蔬菜的体质忌宜

春季鲜蔬菜的体质忌宜 蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬...

为什么我炖的牛肉象石头一样硬？

1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快、炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中...

挑战味蕾刺激泪腺 醒胃贵州菜

辣，挑战着人的味蕾、刺激着你的泪腺。提起辣菜，大家必定想起四川的麻辣、云南的火辣、还有湖南的油辣。这里介绍的是以香辣和酸辣见称的贵州菜。 跳水鱼 贵州菜又称黔菜，由贵...

调理神经衰弱多吃虾 油香炸虾卷DIY

开开心心过完长假后，很多人会出现焦虑神经衰弱的节后症状。上班了，还是提不起精神，工作效率低下。这里为你准备一道调理神经衰弱症的美食——油香炸虾卷，或者它能让你轻松...

清炒藕丁

我们这个地方盛产莲藕，记得读技校的时候，食堂经常炒这道菜，但是由于是大锅，油也少，炒出来的颜色是灰黑色的，看着就败胃口，从此对这藕就不感兴趣。没有想到现在却喜欢上...