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酱烧甘露
2017-12-28特色 ：酱烧小菜、香翠可口 原料 ：甘露 调料 ：黄豆酱、油、盐 新鲜的甘露菜口感清爽脆嫩，吃起来像荸荠、像藕，但奇怪的是很少见到有人用它做菜，一般都是被做成酱菜、咸菜了...
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豆豉炆南瓜
2017-12-28材料： 南瓜 1/3 个、素鱿一包 调味料： 生抽 1 / 4 茶匙、豆豉少许、薑、葱、蒜 各少许、糖少许 做法： 1. 南瓜切件炸熟； 2. 素鱿过水； 3. 烧热油，爆香姜、葱、蒜和豆豉，注入南瓜...
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回锅素片
2017-12-28材料： 面筋二个、木耳少许、金针少许、椰菜细一个、青椒一个 调味料 A： 姜两片、生抽一汤匙、辣豆瓣酱一茶匙、甜面酱一茶匙、糖一茶匙、麻油 少许 调味料 B： 糖一茶匙、生抽半...
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青椒炒笋干
2017-12-28材料： 新鲜青椒、剁椒、笋干 调料 ：植物油、姜末、盐、生抽酱油。 做法： 1、笋干泡发，高压锅压熟，切片待用。新鲜青椒切丝。 2、热锅热油，加少许盐，爆香青椒，铲起。 3、热...
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金粟蜜豆鲜腐竹
2017-12-28材料： 鲜腐竹一包、蜜糖豆半斤、粟米粒一碗、姜片少许 调味料： 盐 一茶匙、糖一茶匙、麻油少许、生抽一茶匙 做法： 1、 鲜腐竹切件，下油煎香，盛起备用； 2、 烧热油，爆香薑...
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咖喱青椒蘑菇
2017-12-28材料 ：准备各种蘑菇，胡萝卜半个，青椒一个、蒜苔一根、。 调料： 食用油适量、盐、姜末、各1小匙，咖喱粉适量、淀粉1匙。 做法： 1、 各种蘑菇洗净，切片或切块，焯水备用（做...
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清炒马蹄玉米粒
2017-12-28材料： 玉米粒200克，马蹄、西芹、红萝卜、香菇各50克。 调料： 植物油、盐、蘑菇精。 做法： 1、所有材料洗净，马蹄、西芹、红萝卜、香菇等切丁备用； 2、开锅升火，先将香菇丁用...
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日本贵妃豆腐
2017-12-28主料： 日本豆腐 （魔芋豆腐）西兰花 配料 ：植物油、盐、番茄酱 做法： 1 、西兰花掰小块 焯水 摆盘 2、日本豆腐切块 3、起油锅 将豆腐炒2分钟 放点盐 4、将炒过的豆腐倒入西兰花中...
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十一国庆吃什么 40道素菜大奉送 祝素友们国庆快乐
2017-12-28香酥腰花 【材料】：香菇１５朵 Ａ料：玉粉、牙签 Ｂ料：姜丝、九层塔、砂糖、酱油、味素、香油 【作法】： 1、香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉...
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琵琶豆腐
2017-12-28材料 ：板豆腐 1 件、 红萝卜少许、马蹄少许 调味料 ： 盐 2 汤匙 、 糖 1 茶匙、 胡椒粉少许、 麻油 1 茶匙、 麵粉 2 汤匙、 生粉 3 汤匙 做法 ： 1. 红萝卜和马蹄切粒； 2. 豆腐搞碎成渣...