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翠拌荞麦面
2017-12-28原料 ；荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。 做法 ： 1、将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片； 2、锅里加较多水烧开，放...
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时蔬烩菜
2017-12-28材料： 黑木耳、胡萝卜、洋白菜、植物油、素蚝油 做法： 1、黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用； 2、起锅热锅后注入少量油，放入黑木耳，微火煸出香味...
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夏季养生菜：清炒马齿苋
2017-12-28材料： 马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油 做法： 1、将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分;蒜子、姜切末。 2、锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成...
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菜苗清汤面
2017-12-28方便面是当之无愧的垃圾食品。首先，面饼是经过油炸的，而炸面饼的油是含有反式脂肪酸的氢化油。再来看看调料包，除了含有大量的盐以外，那些能变化出各种口味的粉末其实都是...
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甜玉米炒蚕豆
2017-12-28原料： 蚕豆瓣150克、青椒100克、玉米粒50克 调味料 ：精盐、蘑菇精、植物油、淀粉 做法： 1、将青椒切成小块，甜玉米粒备用 2、将蚕豆瓣煮熟备用。 3、炒锅放油，放入蚕豆瓣、青椒...
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素火腿椒香腐竹
2017-12-28材料： 腐竹、素火腿、(素腊肠亦可)，青椒 、干红椒 调料： 川味辣椒酱1小勺 、水2大勺 、色拉油1大勺、蘑菇精、盐等 做法： 1、腐竹用水浸泡一夜洗净，切成3厘米左右的长短，素火...
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辣椒炒苦瓜
2017-12-28材料： 苦瓜、红尖椒、豆豉 做法： 1．苦瓜洗干净，顺长轴从中间切成两半，用勺子把籽和瓤挖出扔掉，长轴垂直的放向下刀切成厚片。 2．红尖椒洗干净，切成斜刀片。 3．豆豉剁碎...
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炒糯米饭
2017-12-28材料： 糯米 一斤(约300克)、冬菇 5 - 10朵、豆干3 块、 菜脯少许、粟米少许、葱/芫茜少许 调味料： 生抽 1 汤匙、老抽1 汤匙、 糖1 茶匙、麻油 1 茶匙、 盐 1/2 茶匙 做法： 1. 糯米用水洗...
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三黄煎饼
2017-12-28又到了应该多调理脾胃的季节了，《黄帝内经》讲“中央黄色，入通于脾，开窍于口，藏精于脾......” 所以，黄色的东西有助于调动脾胃的消化吸收功能。身体特别虚弱的病人最好用小...
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油菜煸西葫芦
2017-12-28食材： 油菜、角瓜(西葫芦)、盐、大蒜、蘑菇精 制作步骤 1、油菜一捆，摘洗干净备用;角瓜切菱形块; 2、热锅热油爆香大蒜片; 3、先放入角瓜片翻炒至角瓜变色 4、再加入油菜炒熟，加...