|
“风风雨雨来时路，苦乐人生无怨悔，无依无傍独自行，儒雅军政路，潇洒商海行……”日前，我们“寻访祥字号、探源鲁商文化”采访团在南京和在淄博投资的曹正淮先生不期而遇。一见面我们就拜读了他的新诗作。 温厚儒雅的曹正淮先生，出身于江苏淮安小镇一个书香世家，现为香港锦伦国际酒店管理公司董事长、总裁，淄博锦伦国际酒店副董事长。在他的身上有着浓厚的儒文化色彩 ，因而也得了一个“儒商”的雅号。“我与山东、与周村非常有缘，愿意为这里的父老做点事情。”说起投资淄博锦伦国际酒店这件事，曹先生真诚地对我们说。 “我1961年有幸在山东当兵，在胶济线上往返了近10年。”提起当年的军旅生涯，曹先生便陷入了对山东的无比怀恋之中。那时，曹先生所在的部队每年要到潍北靶场打靶。1963年的秋天，他们打靶回来时，汽车坏在了周村。晚上，他在一家饭店要了一碗汤泡馍。服务人员见他没有吃饱，就又免费给他上了一碗，还在汤里放了两片肉。 这让曹先生十分感动，“周村――天下第一村”在他心里扎下了根。 曹正淮先生于1969年复员后，有幸做了淮安宾馆经理，后又历任外办主任、南京金陵饭店总经理助理、副总经理，南京饭店总经理、党委书记，江苏省旅游局管理处处长，1992年又被选中做香港中旅酒店管理公司的总经理。这样一段经历使他最终跻身国际酒店高层管理的殿堂。他辞去一切职务，投资成立了香港锦伦国际酒店管理公司。 曹先生凭借其深厚的酒店管理功底和商的风范，已把“锦伦国际”打造成了响当当的知名品牌。至今，他先后在香港及内地参与投资管理了十几家高档酒店。2003年4月份，曹先生在周村创建了淄博锦伦国际酒店。 “文化是一切成功之源，做经济要与做文化结合起来。”曹正淮先生在谈到淄博锦伦国际酒店的经营理念时说。我国有上百万个千万富翁，但很难出贵族，这就是文化的差异。我谈不上是儒商，也不是鲁商，但我崇尚儒商文化，敬佩鲁商的诚信创业的精神。 淄博锦伦国际酒店的成立，还在全市首家引入了现代国际酒店管理模式，为淄博酒店业吹来了缕缕新风。曹正淮说：“一个地方的文化不能死守，要引导。否则断的不是消费者的路，而是断了自己的路。”按照这个理念，曹正淮在引进红烧卤锅时，25元的菜只卖11元，赔本引导消费。如今，他引进的粤、淮、徽3大菜系以及满汉全席、台湾汉宫姜母鸭等，颇受消费者的青睐。 酒店效益好了，曹正淮先生不忘回报社会。如今，在淄博锦伦国际酒店就业的军嫂和退伍军人就占了30%以上。目前，他又追加投资新上了两个项目，作为对淄博人民的回报，放飞着他新的梦想。 (责任编辑：admin) |