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导语：红木雕刻，苏州历史久远的汉族传统雕刻艺术，自明代起形成造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮的“苏式”风格。加工“苏式”红木雕刻制品，木料先要经过干燥工艺处理，并采用传统的卯榫结构，以控制产品的收缩、变形豁裂。  ▲手工雕刻师傅日薪普遍在200-500元之间，但干了一辈子的师傅们不愿意让子女再走这条路。  据本报记者了解，中山红木家具企业的手工雕刻师傅基本是外地人，以浙江东阳的师傅为多数。 尽管古典红木家具市场行情持续升温，但一凿一铲鬼斧神工的传统雕刻工艺却正在遭遇后继乏人的尴尬。中国最大的红木家具制造基地沙溪镇和大涌镇，在明清时代已展现其雕刻工艺之独特，形成别具特色和影响力的红木雕刻艺术风格。但是随着时代变迁，如今传统工艺的本土传承人却寥寥。年轻一代面对传统，既静不下心来，又吃不了“至少三五年才能出师”的学艺之苦。 据记者采访了解，中山红木家具企业现在普遍是从外省招聘雕刻师傅，尤其以浙江东阳的师傅居多。可是即便这些日薪达到200-500元的外省手工艺人，也不愿意让子女“接班”，传承问题同样突出。在机器雕刻已成常态的当下，从业者们依然认为，机雕提高产能，降低成本和对人工的依赖，但是无法达到手工雕刻的人文美感，传统工艺传承应该受到更多重视。 ■本土传统雕刻传承人寥寥 筇在中山市红古轩家具有限公司工厂的二楼，李仲良有一间宽敞的办公室，他是这里的厂长。去年李仲良被评定为广东省非物质文化遗产代表性传承人，他也是中山年龄最小的非物质文化遗产代表性传承人。筇 1988年，李仲良初中毕业。据他说，当时的大涌红木产业刚刚兴起，一些小老板买来木材制作成古典红木家具拿到周边市场去卖。从梅州、广西、福建、浙江来的木匠和雕刻师傅集聚大涌，在竹子和松木皮搭成的厂棚里干活。 “吃住都在松木皮棚子里，一层隔板，上面当宿舍，下面就是工作间。粉尘大，被子上都是灰尘，工作条件很苦。”李仲良回忆，那时候的工厂设备简陋，也就是小作坊。除了有少量的电刨、电钻、电锯外，其他工具都相当传统。 就是这样工作条件艰苦的家具作坊，当时成了李仲良这些本土年轻人谋生的出路。他们中的很多人选择告别学校进入工厂当学徒。和李仲良一起进工厂的同学有4个。因为是舅舅的工厂，跟着舅舅学艺，李仲良得到照顾，每月可以领到10元工钱，而他的同学只有基本生活费。带他们的师傅每月有1000元左右，当时算高薪。 李仲良说：“刚开始什么都不懂，师傅叫我们搬搬抬抬，然后才是学基本功。不觉得麻烦和辛苦，那时候人们的观念是，学一门手艺可以养家或者自己创业。” 隆都红木传统文化滋养了几代人。自清代中期开始，隆都民间工匠便已由分散式的穿街走巷，发展成专业化经营。据记载，清末民初，大涌有一家“财记”雕刻社很出名，所生产的锄头、风柜等农用家具在当地盛行。在工艺方面，清代安堂所建的北极殿中的盘龙木雕、菩提吊屏，明代始建、清代改建的林氏宗祠中的人物故事浮雕台梁等雕刻艺术，都代表了清代以来大涌木雕艺术水准。此后大涌的侨胞将海外原材料和雕刻工艺带回家乡，又推动了大涌红木雕刻工艺中西结合的独特风格。 不过传承到了李仲良这一代，似乎受到了工业高速发展的影响。 李仲良后来也成了师傅，带过几个徒弟。但他在1993年转为做企业管理。1997年受红古轩创始人吴赤宇的邀请，进入红古轩担任高管。他的几个徒弟不是自己创业办厂，就是和他一样走上企业高管职位。 而大涌本土80、90后年轻一代，在蓬勃市场经济大环境影响下，基本也没有了静下心来花几年时间学手工雕刻的耐心和兴趣，学习机器雕刻进车间都需要引导和鼓励。在大涌红木家具产业最早的发源地南文社区，每年都有针对年轻人开办的机器雕刻培训班。 ■“东阳师傅”相继回乡就业 筇年轻的工匠也不是完全没有，只是显得相对稀少。在红古轩的车间里记者看到，一个85后的小伙子边干活边随着音乐轻轻摇摆身体，放在他工作台面的手机播放着节奏欢快的流行歌曲，在空旷而嘈杂的车间里，为他营造一点小乐趣。筇 据李仲良介绍，红古轩的雕刻工全部是外地人，只有少数的木工是本地人。一些年轻人还很难称得上是雕刻师傅，他们多数承担工艺相对简单的流程。这基本是中山红木家具企业的普遍状况。 在合兴家具公司，记者见到了雕刻主管吕晓燕。她带领着10多位来自浙江东阳的雕刻师傅为合兴家具效力。她和李仲良的经历相似，也是初中毕业后为谋生当了红木雕刻学徒，不同的是，她和她的同乡凭借东阳历史悠久的雕刻工艺，成为国内各地红木家具企业挖掘的人才。 吕晓燕的舅舅在合兴干了18年。她1999 年来到大涌跟着舅舅干活。“当时合兴有四五十个雕刻师傅都不止。2008年以后减少至十六七个。机器代替了一部分人工。” 据她说，合兴对于工艺的要求很严格，不管是多么简单的造型，机器做出来后，一定要用手工再修整几遍。合兴是中山红木家具龙头企业之一，以手工高端红木家具为主打，所以还保持着一定数量的雕刻师傅，那些小规模的家具厂根本就没有手工师傅了，主要是养不起。 吕晓燕在合兴工作了14年，2006年她的舅舅准备退休，就推荐她接任雕刻主管。根据企业发展需要招聘和管理好雕刻师傅队伍是她的主要工作。上周，她给现有的雕刻师傅们人手一张意见征集表，快到年底了，她需要提前了解师傅们的去留和其他要求。 “这几年很多东阳师傅都回乡去了，招到合适的人实在不容易。两三年前，家乡企业给出的工资还只有2800-3000元之间，但这两年日薪涨到了200-500元。”她告诉记者，东阳师傅们回乡有两大主要原因，一是家乡的红木家具产业这几年也逐渐发展壮大起来，对雕刻师傅的需求加大，二是在收入相差不大的情况下，选择在家里工作，方便照顾家庭。 对于雕刻师傅回乡就业的现状是否影响大涌红木家具产业的发展，吕晓燕认为，肯定有所影响，但影响并不大，“大涌红木销售市场知名度很大，企业只要开得起工资还是招得到人才，只不过人工成本上涨也是无法避免的事实。” ■手艺人不愿意子女“接班” 筇吕晓燕夫妻俩在大涌工作，读高二的儿子和父母在家乡，她每月花2000 多元请了一个保姆。据说像她这样的情况并不多，很多浙江、福建的师傅只在小孩上小学之前出来打工。吕晓燕因为家族两代人与大涌红木结缘，所以更愿意留在这里。筇 吕晓燕和李仲良这代人，算得上是当下中国红木家具行业里的中间力量。不管是在行政管理之位，还是在车间一线负责，他们都经历了从学徒到师傅的辛苦学习历程。或许正因为这一原因，他们不想让子女再走这条路。 “接班人确实不多，大涌遇到这个问题，东阳同样遇到。我们自己几十年辛苦走过来，不想让小孩来接我们的班，不想让他们吃苦。肯定是坐在办公室会更舒服。”吕晓燕这样说。 她有四姊妹，只有她做了手工雕刻师。“最近说要延迟退休到65岁，我们是做不到的，雕刻很伤眼睛，很多人只要家里的负担轻一点，都会转型。我们一般也不会带徒弟，现在的徒弟不好带啊。” 吕晓燕说，她当年当徒弟，师傅只要把茶杯盖子动一下，徒弟就得心领神会马上去倒茶，现在的年轻人进到工厂，先要看工作环境好不好，还要看工资待遇满不满意，有的干不了几天又跑掉了。她以前学艺3个月没工资，学满3年的收入还要和师傅按比例分成，这放在今天没有哪个年轻人会接受。 据记者了解，如今不光是免费开班都吸引不了年轻人的热情，不论是在中山大涌，还是浙江东阳、福建仙游，很多红木家具生产厂家都打出“带薪招收学徒”的广告。 李仲良早几年为了留住一些年轻人，不光是亲自教雕刻技术，还把自己的工具都送出去了。 ■大师级雕刻师傅高薪难求 筇学手艺的人越来越少，自然大师级的师傅就显得更加抢手。此前有新闻报道甚至称，顶级雕刻师年薪超百万堪比CEO。对此吕晓燕也是深有体会。最近她帮合兴从东阳招聘来一位国家级工艺美术师。筇 “这位师傅是7月份过来的，他对工资、工作量和住房条件都有要求，基本都满足他了，企业为了提升人才实力，必须得有所付出。”据吕晓燕说，请到一位工艺美术师，也相当于请了一位技术指导，平时闲聊的时候，他给其他同事指点一下，就能提升大家的水平。 有意思的是，吕晓燕招人不是通过网络发布招聘信息，也不是到人才市场等待，她说这两个途径都作用不大，主要还是向亲朋好友发布招聘短信或者直接打电话咨询，在“朋友圈”里找合适的人。 据记者了解，在中山工作的外省雕刻师傅们，基本工作相当卖力，由于企业基本采用计时制，只要没有特别的需要，他们都不愿意休假。按他们的说法是：“这么远来工作，不想浪费时间，巴不得多干点，好早点退休。” 事实上，大涌曾经也不缺少手工雕刻大师级工匠。据记者了解，1925出生的大涌村民李亮波，在12岁时随叔父李金海远赴斐济从事木工雕刻，是大涌第一批正式到海外从事红木雕刻的工匠，他巧夺天工的技艺在同行中享有很高声誉，现存大涌岚田村的颐老院里红木家具和装饰木制品，有很多是他雕刻的作品。不过这样的本土“大师”，早已消失在历史岁月中。 >>>观点<<< 机雕将取代手雕？ 近几年来，红木家具的传统雕刻工艺逐渐被电脑技术和现代工具所替代。电脑制图和机器雕刻不但节省了人力成本，也提高了制造效率，已被业界充分采用。不过李仲良认为，机雕只能取代部分人工，机器做出的造型必须经过人工修整才更有灵气，而红木家具独特的榫卯结构也是机器取代不了的。 有东阳雕刻师说，机雕作品在工艺上无法与手工比拟，前者是流水线出品，后者是雕刻师傅的心血所在，手雕家具更加具备收藏性。但是机雕趋势也促进了手工雕刻水平的提升，一些粗劣的手工雕刻必然会被淘汰。 在中山工作几年的湖南雕刻师傅黄生，月薪近万元，从事红木雕刻十几年。他认为机器雕人物就比较难，因为人物讲究表情，还有一些讲究意境的作品，机器也没法做到。但他也承认，机器雕刻确实提升了红木家具生产的品质和产能，在基础造型和简单工艺方面，机器比人更精准。红古轩等新中式红木家具的倡导者和引领者们，也推动了红木家具现代工艺的创新。 >>>相关链接<<< 人工木材价格齐涨推动红木家具涨价 雕刻师傅以及技工的薪酬不断上涨，让不少名贵家具的工艺成本占比越来越高。有业者甚至称，工艺占比已经达到了接近50%的地步，甚至更多。而原材料的涨价更是来势汹汹。据记者了解，今年6月，新修订的《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES公约）生效，是今年下半年以来国内红木家具价格上扬的主要原因。 按CITES 公约制约，缅甸计划从2014年4月1日开始停止原木的出口。受此影响，缅甸花梨价格上涨迅速，据称，直径50公分左右的木材价格已经涨到了2.3万元/吨。 在CITES 公约中，交趾黄檀、中美洲黄檀、微凹黄檀、伯利兹黄檀和卢氏黑黄檀由附录III被升列至附录II，加上附录原有的檀香紫檀和附录I的巴西黑黄檀，目前共计有7种重要红木树种进入了一、二级保护植物目录，这意味着这些树种都要有进出口许可证或者再出口证明书，才能进行国际贸易。 >>>名词解释<<< 红木雕刻 红木雕刻分为原雕、浮雕、空雕等技法，选用不同的技法，就有不同的效果。比如浮雕，它接近于绘画，线条流畅，有多层次效果。而空雕可以使画面多层次的镂空，重重叠叠，内容有很大的容纳性和表现性。雕刻的题材很多，有植物纹、动物纹、山水纹、人物纹等。雕刻艺术在制作家具上可以起到画龙点睛的作用，在中国已有悠久历史。成熟的雕刻不仅要求匠师具有一定的腕力，还要求有一定的绘画功底，运刀如用笔，各类刀具刀法运用自如。不少精美的雕刻，作为家具主要的装饰手法，其美学价值远远超出家具本身的外在价值。 (责任编辑：admin) |