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民间饮食禁忌(四)

http://www.newdu.com 2017-12-21 网络 佚名 参加讨论

    
    吃新禾时忌提未归家人
    吃新粮食,又叫“尝新”。一年的辛苦终于有了结果,此时全家团聚、喜气洋洋地“尝新”。但是,有时并不能全家团聚,总有人会因为这事那事而耽搁了,这时家里的尝新饭桌上就禁忌提起这个不能回家的人,否则家人就会觉得是不祥之兆,会以为这个人可能在外面遭遇不测。这种禁忌可能与民间吃饭时喜欢举家团圆而忌讳家人分散开来吃“流水席”有关。
    忌饭后碗底有残余
    现在很多人在餐馆吃饭时,总觉得碗底、盘底要剩点饭菜才是合乎礼仪的,其实,这在古代是非常忌讳的。吃饭时,一定要把碗底吃干净,如果在吃饭时抛撒米粒或吃完饭后碗底有残饭,是要遭雷击的;不仅成人有类似禁忌,对小孩也有如此要求,如果小孩吃不完饭,将来就会娶麻脸妻子或者嫁给麻脸丈夫。从节约和珍惜粮食的角度考虑,这不失为一个很好的值得继承的禁忌。
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