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冻疮食疗方——归参炖母鸡

http://www.newdu.com 2018-01-15 中国国学网 佚名 参加讨论

    冻疮是指人体的手、脚、耳、鼻等部位受低温和潮湿的影响而出现紫斑、水肿、炎症等反应的一种全身性或局部性的损伤。其发病与平素气血衰弱、耐寒力差及寒冷侵袭有关。临床主要分为寒湿侵袭和气血两虚两型。
    气血两虚
    临床表现 受冻部位明显肿胀,初起皮色苍白或灰白,继之发紫,疼痛或不知痛痒,入冬受冻而发,平素气短乏力,精神疲倦,舌淡,苔薄白,脉虚弱。
    归参炖母鸡
    配方: 母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。
    制法: 把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。
    功效: 益气补血。
    用法: 吃肉喝汤,分餐食用。
     (责任编辑:admin)
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