|
如今，人们做饭做菜，总要系上围裙，避免油腻污秽物溅到身上，做好饭菜，又解下围裙，这围裙是怎么来的，在安徽有个传说。 相传很久似前，有个叫罗士的人，他是“人身龙嘴”，半个神仙，金口玉言。这年春上，罗士先生骑着驴子，经过一片水田，走到一丘田前，向正在田里栽秧的汉子问道：“栽秧哥，栽秧哥，你这秧栽、栽、栽，你说你一天要栽多少棵？” 栽秧的汉子叫利夯，是个老实汉子，直起腰想了半晌，说不出来。罗士先生笑着，啪啪驴，又“笃笃笃”地走了。 响午，刘夯回到家，闷闷不乐地像门板一样倒在床上，他妻子巧姐赶忙走到床前，问：“夯哥，你病了？” “没。” “你累了！” “没。” “那你为啥蔫乎乎的？叫人不放心。” 刘夯便把罗士先生问话的情况告诉她。妻子听了，说；“这还不好回答吗？你就问他，驴得头，驴得头，我问你，你这驴得、得、得，你说这驴一天要走多少步？” 刘夯听了，很高兴，一骨碌爬了起来。 下午，罗士先生骑驴又回来，他刚要说话，刘穷就说：“驴先生，驴先生，你这驴得、得、得，你说这驴一天要走多少步？” 罗士先生听了，岔开话头，说，“哎呀，天晚了，看样子，我赶不回家啦！向大哥宿一夜，望栽秧大哥方便方便！” 利夯很大方地回答说：“成啊，只是乡村人家，没有好好招待，先生不嫌怠慢，就请！” 罗士先生说：“成啊！只要百碗饭一千零九样菜。” 刘夯一听，又发愣，如今这太阳快落山，到哪去搞这多饭，这多菜。可是，只有回头路，没有回头话，只得洗了手脚，闷闷不乐地领着罗士先生回家。 巧姐见刘夯领着客人回来，热情地迎上去，招待客人。但一见刘夯那脸色，就知道遇上难题。就说：“夯哥，你到灶里烧把火，把水烧开，好待客！” 刘夯来到厨房，她问：“夯哥，为啥又不高兴呢？” 刘夯便把罗士先生要吃百碗饭，一千零九样菜的情况告诉她。巧姐听了，微微一笑，说：“这有啥难的？一切我来办理，你尽管把心放到肚里去陪客！” 巧姐让刘夯去陪客，自己提着篮子、镰刀到后园割了一把韭菜，切了两张千张，洗净放到锅里一块炒。一会儿，饭熟菜香。巧姐用白瓷碗盛了饭，用碟子盛了千张炒韭菜；送到罗士先生面前，说：“先生，你要的白（百）碗饭，一千（千张）零九（韭）样菜，你请用吧！” 罗士先生见了，连说：“好，好！” 一宿无话，第二天。罗士先生吃了早饭，就告辞了。刘夯和巧姐送他到门口，刘夯一直跟着罗士先生。罗士先生一脚跨上驴子，一脚还站在地上，回过头来，问道：“你两位，看看，我是跨上驴子好，还是就这样好呢？” 那知巧姐早留一手，她是一只脚在门外，一只脚还留在门内，这时，忙接过话头，说：“先生，你看我跨出门好，还是就这样好呢？” 为难人的罗士先生终于没有难到巧姐，就从口袋里掏出个花兜兜，说：“栽秧哥，麻烦你们一家一夜，我送给花兜兜给大嫂，算是谢谢了。”说罢，骑着驴走了。 刘夯拿回花兜兜，巧姐见了，这花兜兜怪好看的，但是想不透，这人为啥不在难不到她前送给她？但是她又觉得难却盛情，就拿起来往胸前一围，她渐渐迷糊起来，这时，她一想不好，赶忙又解了下来。她明白了：这又是罗士为难她的。她不怕。以后，做饭时，她就围上，饭做好了，就解下来。这样，就逐渐形成了形形色色的围裙，现在男厨师也用围裙。 (责任编辑：admin) |