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怎样判定缺少哪些维生素?

http://www.newdu.com 2019-03-04 凤凰网佛教综合 佚名 参加讨论

    
    缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退心情烦躁及失眠。
    缺维生素B(1):对音响有过敏性反应,小腿有间歇性的酸痛。
    缺维生素B(2):嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。
    缺维生素B(3):舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落。
    缺维生素B(6):舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔粘膜干燥。
    缺少维生素B(12):行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛。
    缺少维生素C:伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重。
    如果发现有上述现象,尤其是中老年人最好请教一下医生,不要自作主张乱服维生素。剂量不准的维生素,对身体反而有害。
    富含维生素A的食物:
    颜色为红黄色的食物,比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素。另外,多吃奶制品、蛋类等食物,也可以补充维生素A。
    富含维生素C的食物:
    新鲜蔬菜如青菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。
    富含维生素E的食物:
    食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。
    
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