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每当二婶让虎哥去村外的田野里连根拔一些开花的荠菜回家时，我就知道“春分”到了。 荠菜，是江南春天最常见的一种野菜，也是乡下人最常吃、觉得最好吃的一种野菜，可用来做馅炸春卷，包饺子，蒸包子，也可直接凉拌、清炒……只是荠菜一旦开花，便意味着老了，不好吃了。 据说，“春分”日用连根带花的荠菜煮带壳的鸡蛋，有“头风”（一种头晕病）的人吃了可以得到治疗，没有的人则可预防。只是这荠菜花一定要属老虎的男孩子从地里拔回家，其他人拔的便没有这功效。为此，属虎的虎哥在我面前很是骄傲，因为我虽然在学校读书的成绩比他好，但比他小一岁，因此便属兔而不属虎，也便没有这一“特异功能”了。我为此还认真地自卑了许多年。 然而，荠菜花煮鸡蛋村里人几乎年年吃、人人吃，“头风”病却并没有因此绝迹，我便渐渐对这“特异功能”不太相信了——想来人们之所以保留这一习俗，也并不是有多么相信其“特异功能”，或许只是以此为“春分”这个特殊的节气，增加着一种隆重度过的仪式感吧！ 我与虎哥的确就因为这一仪式，都很早就记住了“二十四节气”中的“春分”，也记住了属于这个节气的荠菜花，乃至许多年后，当我读到辛弃疾“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的词句时，突然觉得那白白的、碎碎的荠菜花，那在春天的万紫千红中太不起眼的谦卑的荠菜花，也是一种很有资格代表春天的花！ 的确，荠菜花既能代表春分，便也能代表春天，因为“春分”原本最能代表春天。《月令七十二候集解》中说“春分”：“分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”也就是说，“春分”是春季九十天的中分点，自然是最能代表春天的节气。 “春分”，昼夜等长； “春分”，寒暑平分； “春分”，阴阳相半； “春分”，意味着“不偏不倚”，是整个春天的一道分水岭； “春分”，意味着“中庸平和”，是最得了中庸之道的一个节气。 或许正是为此，用荠菜花煮过的鸡蛋，是最能“立”得起来的——煮前往往让孩子们进行一场“立蛋”比赛。所谓“立蛋”，就是慢慢地将鸡蛋竖立在桌子上稳定住。众所周知，鸡蛋是一种不规则的椭圆形，蛋壳又是硬的，要将鸡蛋在不打破蛋壳的前提下竖着站立在桌面上，必须要使之保持一种巧妙的平衡。这对于竖立者来说，既是对其平衡感和稳定感的检验，更是对其耐心和细心的一种考验：不偏不倚、不急不缓、不愠不火、心平气和…… 按比赛规则，谁“立蛋”多，当然便可多吃；按老辈说法，谁“立蛋”又快又多，预示着谁的前程更好。只是谁又能搞清楚，那些“立蛋”的优胜者，到底是因为他们本来就是个做事不偏不倚、不急不缓、不愠不火、心平气和的人呢，还是因为多吃了这能立起的蛋，才变成一个这样的人？或许我们的祖先只是用这种方式，让人们在春分这个特殊的节日里能保持头脑清静、心平气和，至少是不发热，不发晕，不发昏吧？ 是的，“春分”虽说是一个很好地体现了“中庸之道”的节气，但毕竟“春分”过后，季节的天平便会开始渐渐倾斜了，且倾斜方向是温暖、阳光和成长——甚至疯长。这当然是大自然的一种必然，也是一种需要。但是不可否认，这也常常会让人们跟着头脑发热、发晕和发昏，因此，在这“春分”的节气里，在这平衡的节点上，人们提醒自己保持平常心便十分重要。 “立蛋”的游戏当然是一种提醒，但所有提醒最终都还是应该体现和落实在田间地头的农事中吧！“春分”节气，所有农事，似乎都是一些看起来不急不缓的活儿，但就是这些不急不缓的活儿，不急的恰恰急不得，不缓的又恰恰缓不得。 例如摘茶。在春分节气中的所有农活里，摘茶似乎是最急的了，雨过天晴，沉默了一冬的茶树，枝头终于冒出了新芽，此时将它摘下制成新茶，被称为“明前茶”（意即“清明”之前的茶），是品质最好的春茶，如不及时摘下，它过一两天就会“老”了。尽管如此，摘新茶也是个很考验人细心和耐心的活儿——只能用两指尖掐“一旗一枪”（所谓“旗”就是叶，“枪”就是芽），不能大把满手抓——那样不但摘下芽叶大小参差，做不出上好的春茶，而且会伤害茶树。 例如种树。这看起来是所有农活中最不急的事情了，因为这树的成长并不像庄稼那样只以季生长，而是以年、十年、百年计成长期。然而农谚道：“二月‘惊蛰’又‘春分’，种树施肥耕地深。” 还有：“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是‘春分’。”可见，种这种树原本也不能任意拖延、错过节气。 摘茶和种树已经算是两种过于极端的活计了。“春分”节气中的一般农事，还是一些不必太急，也不能太缓的活：雨天多了，地里得理一理水；雨天太少，庄稼得浇一浇水。播下的种子，气温下降了，得覆上地膜或草席保暖；气温上升，则须及时把它们掀开。小麦、油菜等越冬作物，进入春分后生长加快，水肥都要适时、适当跟上，农谚道，“春分麦起身，肥水要紧跟，一刻值千金”…… “春分”时节，能与农人一比勤劳的，大概唯有那一只只翻飞的春燕了！ 《逸周书》上说，“春分”节气，“一候玄鸟至”，玄鸟即燕子。归来的燕子开展的第一项工作便是筑巢——用它小小的嘴巴，一口一口地衔来春泥，这工作在我们看来是多么的浩大！但是燕子似乎一点也不着急，着急的只是我们人类，它只是不急不缓、有条不紊，按部就班地建筑着，似乎并不管进度。春分过后，“雨水”多了起来，它们的香巢竟然正好筑成，不早不迟！ 如果说荠菜花用一种朴素和恬淡标注了“春分”节气在空间方面的不偏不倚，那么春燕的守时和勤劳则最好诠释了“春分”在时间方面的不紧不慢、不急不缓，不愠不火——总之，一个字： “中！”而这个“中”字，为什么在中原大地的河南，会被人们当作对任何事物表示肯定的一个口头禅，其文化的源头或许也在此吧？ “春分”，昼夜等长，日子被分成了两半，但是分成了两半的日子也是日子。是日子，就得慢慢过，既不用太心急，也不用太担心。 “春分”，寒暑平分，春天被分成了两半，但是分成了两半的春天都是春天。是春天，总有花开花落，不需焦虑，也不需怅然。 “春分”，阴阳相半，各半阴阳才是天地，才分男女，才有爱情。真正彼此相爱，分开仍会相爱彼此，何须过分顾此，何惧暂时失彼？ “春分”是春天的一道分水岭，春分过后，天地清明！ (责任编辑：admin) |