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在中医养生理论中，夏季是阳气最旺盛的季节，饮品在一定程度上能解渴消暑，但并非多多益善，更不是适宜所有人群，也无法取代蔬菜和水果。中医专家指出，要根据自己体质来选择饮品，才能喝得健康。  01 要 分 寒 热 饮料有温凉之分。性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌；而对于舌苔黄、口干、口渴、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友，最好少饮热性或温性的饮料。 对于那些平素常表现为怕冷、怕风、多汗的虚寒体质者来说，则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料。此外，风寒感冒者、老年人和婴幼儿，均不宜饮用凉性或寒性的饮料。 那么，如何区分饮料的温凉呢？ 一般来说，以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等为主要原料制成的果汁都是温性或热性的饮料，咖啡、红茶及以咖啡为主要成分的饮料也是温性饮料，而碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的。 橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃，这些果汁都是寒性或凉性，黄瓜汁、番茄汁以及以中药为主要原料制成的各种凉茶，都是性味寒凉，不是什么人都适合饮用。 此外，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁、胡萝卜汁、乌龙茶，属于性质平和的饮料。而判断奶茶饮料性平或性凉，要根据奶类饮料的成分判断，因为牛奶属于凉性，若与温性的红茶等制作成奶茶，则其性味是平和的，若加入了凉性的水果等食物则是凉性的。  02 要 分 体 质 大家在选择饮料时，还要根据自己的个体需要。比如，苹果汁就特别适合学生食用。苹果中所含的锌，可促进大脑发育，增强记忆力。再比如，教师、播音员等常受到咽干、咽痒等困扰，对这部分人群来说，绿茶、梨汁是不错的选择。常感冒的人群可以饮用柑橘、草莓、猕猴桃汁，里面大量的维生素C可以增强免疫力；经常喝点木瓜汁和胡萝卜汁可以补充维生素A，而整日与电脑为伴的朋友，视网膜感光所依靠的关键物质维生素A会被大量消耗掉，胡萝卜汁可以常备左右。 另外，从健康角度来说，高血压、心脏病等患者不要盲目喝运动饮料。因为，其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担，引起心脏负荷加大、血压升高，造成血管硬化、中风等。肾功能不好的人尤其不要喝运动饮料。  03 要 分 时 间 对于运动饮料而言，饮用时间很重要。运动前2小时可饮用400-600毫升含糖和电解质的运动饮料，也可在运动前15-20分钟补液400-700毫升，每次100-200毫升，分2-4次饮用。但要避免在运动前20-60分钟之间补充含糖饮料，以防止由于胰岛素反应引起的运动时低血糖。运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群，普通人如果每天的运动时间不超过1小时，就没有必要喝这种饮料。 如果是普通饮料，需要提醒的是不要在饱餐后喝饮料，应选择在两餐之间或饭前20-30分钟饮用。 ◎本文原载于《人民日报海外版》，转载请注明 (责任编辑：admin) |