六堡茶是我国历史名茶之一,属于黑茶,距今已有1500年的历史,因主产地是广西的六堡乡而得名。该茶具有“汤红,香浓,味醇,陈久”的特点,越来越收到茶友们的喜爱。那么如何品鉴六堡茶呢? 如何品鉴六堡茶的方法一:茶色汤色 六堡茶色泽黑褐光润,冲泡后的汤色红浓且明亮。 如何品鉴六堡茶的方法二:香气 六堡茶的香气浓郁,略带有槟榔的香味,而且它的香气还会随着收藏的时间越长而就越加浓郁,这也是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。 如何品鉴六堡茶的方法三:滋味 轻轻品鉴一口六堡茶,顿感其滋味醇和滑口,略带有清甜,喝后让人感觉心旷神怡。 如何品鉴六堡茶的方法四:叶底 冲泡后的六堡茶叶底为红褐色,叶张比较完整,因为耐于久藏的六堡茶经过长时间的储藏,因此它的叶底才会呈现出红褐色。 温馨提示:六堡茶储存的时间越长越好,愈陈愈香的特质是其它茶类所不具备的。这不仅不会损失它的营养,还会增加六堡茶的保健功效。 (责任编辑:admin) |