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胰腺炎素食营养辅助治疗

http://www.newdu.com 2017-12-27 互联网 佚名 参加讨论
1、在发作期禁食,只是用苜蓿,每天三次,每次250克,有利于病情缓解,待病情缓解后可给于高碳水化合物,低脂肪食物。
    2、脂肪:每天总能量的10%为宜,天然脂肪(果仁);
    3、蛋白质:每天供给蛋白质是总能量的10%,应选用天然蛋白质如大豆、芸豆、扁豆、红豆等;
    4、碳水化合物:应供应能量所需,每天全部能量的80%为碳水化合物,选用天然食物,如糙米、红米、黑米、小米、全麦面粉、玉米粉等;
    5、维生素:充足供给,多选用维生素B群、维生素A、维生素C食物,如全粮、豆类、菠菜、土豆、苹果、梨等。 (责任编辑:admin)
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