3-9岁时的儿童虽身体结构已渐渐发展成熟,但相对于年纪较大的青少年及成人而言,身体的抵抗力仍显虚弱,易患各种常见的疾病。传统中医注重调养原则,对于易患常见疾病的小孩如加以中医食疗,不仅可治好小孩正患的病,还可有助于小孩身体的调养,让小孩拥有一个健康的身体。 儿童常见疾病的中医食疗 (一)感冒食疗 1. 感冒食疗原则: ( 1 )解表透邪为主 ( 2 )饮食清淡,慎油腻粘滞、辛辣之物。 粘滞的食物主要指以糯米为代表的食物,如元宵,八宝饭,粽子等。粘滞的食物有碍于外邪的排出,在感冒期间不要吃。 2. 红糖生姜汤 组成:生姜、红糖适量 制作:将生姜切成丝,与红糖放入锅中煎煮 15 分钟,即可停火 功效:祛风散寒解表 应注意煎煮的时间不宜过长,服后应拥被睡觉,有促于发汗的作用。 3. 葱姜面 组成:生姜及葱白适量、面条 50g 制作:将水烧开,放入面条,生姜、葱白,煮至面熟即可 功效:解表散寒,宣肺止咳, 适合于风寒感冒。 (二)咳嗽食疗 1. 咳嗽的膳食原则 ( 1 )辨证施膳。对于虚性的咳嗽,应扶正补虚。对于实性的咳嗽,应祛邪化痰。 ( 2 )饮食清淡,多吃蔬菜水果。在咳嗽期间,应少吃鸡、鸭、鱼、肉等食品。因为一般咳嗽多为表邪所致,鸡、鸭、鱼、肉属于滋补品,易敛邪,影响邪外出。 2. 罗汉果饮 组成:罗汉果适量 制作:将罗汉果掰碎,放入茶杯中,开水冲泡,温浸 15 分钟,即可饮用。 功效:清热化痰、润肠通便。 适合于因痰热引起的咳嗽,儿童便秘也可用此方。 3. 雪羹汤 组成:海蜇、荸荠各等分 制作:将海蜇、荸荠洗净,切丝,在开水中烫制,加调味品凉拌而成 功效:清热化痰、润肠通 (三)腹泻食疗 1. 泄泻的膳食原则 ( 1 )辨证施治。 食积所致,应以消食止泻。湿热所致,应清热化湿寒湿所致,应温经散寒。 ( 2 )饮食清淡。 ( 3 )忌生冷、辛辣 。生冷的食物容易加重腹泻。辛辣的食物可导致脾胃不和。 ( 4 )忌油腻、腥膻。 油腻腥膻的食物会使腹泻更重。 2. 姜糖苏叶饮 组成:生姜 6g 、紫苏叶 6g 、红糖适量 制作:将生姜丁、紫苏叶、红糖一起放入茶杯中,开水冲泡,温浸 15 分钟,即可饮用 功效:解表散寒、行气宽中 (责任编辑:admin) |