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成都清明节的三大民俗

http://www.newdu.com 2017-12-28 微成都公众号 小微 参加讨论

    中国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。
    后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。
    
    清明扫墓
    成都清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
    在这当中,有三个民俗是成都独有的。
    都江堰放水
    
    都江堰放水
    在成都,清明节的都江堰放水节是很隆重的节日。都江堰水利工程是成都平原的生命线,因此每年春耕前的放水被当地居民视为神圣的节日。历史上,每年农历三月的清明节都要举行隆重的放水大典,以预祝当年农业丰收,地方官员要亲自主持放水仪式,当地群众也自发地组织到二王庙祭拜李冰父子,举办二王庙会,又称清明会。近些年,都江堰市政府将民间传统的清明会改为政府主办的放水节,由身着古装的水利官员、仪仗队伍表演放水节的全过程。此间有民间歌舞表演,引人人胜。
    成都花会
    成都花会始于唐、宋,相沿至今,已有一千多年的历史。花会的地址就在成都西门外的青羊宫。传说道教始祖李老君的生日是农历的二月十五日,故唐代以来,民间在此举办一年一度的庙会。又因成都的二月正是天气晴和、春意宜人、百花盛开的季节,故又传二月十五日是百花的生日,因此,每年二月又在这里举办花会,一直持续到四月十九日为止。
    
    成都花会
    宋代诗人陆游描写成都的梅花是:“当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥;二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。说明当年成都西门一带种花风气之盛。
    清代末年实行新政时,1909年开始,在四川成立劝业道,主管周善培利用成都人每年春季在浣花溪一带郊游的传统风俗,把“振兴实业”和“新春游乐”结合起来,利用花会场合举办全省性劝业会,即全省商品工艺品展销会,作为春季商品展销会的花会连续举办了3次,直至民国,初年,改称“物产展销会”。届时商贾云集,十分热闹。花会期间,成都各剧团、杂耍班子,地方名小吃店主,以及其他民间艺人也都不请自来,为花会增添光彩。
    在另外一方面,身为道德卫士的周善培,一直苦心经营着“男女有别”的走路法。他在花卉场所设置了一个木桥,男女必须分开走。当时有打油诗写道:“长板桥前大可哀,硬将男女两分开。劝君莫要伤离别,三十步外挨拢来”。由此成为成都清明节的亮点。
    1949年以后,1951年正式举办第一届花会,以后每年一次,每次1个月至1个半月。成都附近的国营、集体花圃及广大花农,都将各自辛勤培育的名贵花卉、家栽盆花、盆景等运到青羊宫,搭棚撑帐,摆摊设点,进行展销。1980年起,市政府决定将花会场地定在与青羊宫一墙之隔的“文化公园”。花会期间除传统内容外,又增加了鸟市、书市、书画艺术展销等内容。
    祭拜城隍
    当清明扫墓高峰遇上大好春光时,喜好玩耍的成都人不愿意错过的。早至清朝,成都市民抬着城隍像出游北门外祭孤的习俗,就已发展成一种时令的野餐、游乐活动了。蓝天白云,风筝飘飞,秋千上下,鼓乐齐鸣,爆竹声声。送神队伍,迤逦数里,男女老幼,杂沓其间。妇女儿童还要戴柳于发,一派春意盎然的景象。
    
    欢喜团
    清明节有禁火冷食的传统,蜀人用麦草捣汁作青粉团,乌柏汁染乌饭作糕;成都一带还卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为“欢喜团”。传统的欢喜团已经失传,但艾馍这种川西农家清明节的传统食品,如今已经发展成为四川的名小吃,风行蓉城大街小巷。
     (责任编辑:admin)
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