 （图片道教之音制作） 民间谚语说：“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。”初二的面讲究也不少。据说初二的面要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过，以保留“初二的面”的风俗。 初二这天，出嫁的女儿要回娘家，夫婿要同行，所以俗称迎婿日。回家时要携带礼品，名为带手或伴手。不但如此，在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。孩子们都会提着鲤鱼灯去各家讨个好意头。 大年初一为四时之始，人们以早为贵，早有所成，一切占先。人们早起后，早鸣鞭炮，早开福门，早迎财喜神，早出门叩节拜年。过了“四始”日，人们就不再讲究“早”字了，故有“大年初一起五更，大年初二日头红”的说话。北方在正月初二还要祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。 大年初二习俗之：回娘家 正月初二，我国大部分地区都有回娘家的习俗。民间认为嫁出去的女儿在初一这天不能回门，回门会把娘家吃穷，只有在年初二以后才能回娘家。嫁出去的女儿们，便在大年初二这一天，纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。因为夫婿要同行，所以俗称迎婿日。娘家人往往会站在门口笑眯眯地迎接闺女女婿一家人，笑纳礼物的同时有孩子的还要给一些压岁钱。 从婆家临走前，尤其是新媳妇，婆婆要包上一个红包袱，这包袱媳妇是不得打开看的。如果包袱里放上甜的东西，譬如甜点心，就说明婆婆对媳妇满意。回娘家的闺女还要带上糖果和面条，糖果表示祝愿生活甜甜美美，面条是表示健康长寿的意思。 到了娘家见了爹娘之后，先给岳父岳母等老人们磕头拜年;虽然这时候老人们也谦让着说“算了吧，算了吧”，但还是挺高兴地接受这个磕头大礼。然后，女婿由岳父或者舅哥领着，到附近的本家或比较亲近的人家去给长辈拜年。闺女则自己到街坊邻居平常关系不错的人家拜年。大年初二回娘家的习俗，提供了一个聚会的机会，让许久未见的姊妹们，得以叙叙旧、话话家常。 大年初二习俗之：祭财神 北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的印刷品焚化。这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉，老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。 (责任编辑：admin) |