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过去很多学者都强调保养身体的重要，认为平日保养得好，便可却病延年；平日不善保养，便易发生疾病，不可能长寿。这种论断，是合乎生理卫生原则的。而保养的具体所在，不外饮食、男女、起居、劳逸以及喜、怒、哀、乐等方面。我们仔细翻检古书有关养生的理论确实不少，但都一致提出“中和”二字做保养身心的指导原则。西汉学者董仲舒《春秋繁露·循天之道》说过：“中者，天下之终始也；而和者，天地之所生成也。夫德莫大于和，而道莫正于中。……能以中和养其身者，其寿极命。”他所说的“中和”，便是不“太过”也无“不及”的意思。他在同篇又提出具体保养的方法时说过：“男女体其盛，臭味取其胜，居处就其和，劳佚居其中，寒暖无失适，饥饱无失平，欲恶度礼，动静顺性，喜怒止于中，忧惧反之正。此中和常在乎其身，谓之大得天地泰。大得天地泰者，其寿引而长；不得天地泰者，其寿伤而短。”现在根据他所提出的这些方面，参考其他书籍，总括成三大部分加以说明。 第一，关于男女情欲方面的节制。我们祖先，从来便反对早婚。所以“男三十而娶，女二十而嫁”的婚年，是比较合理的制度。结婚以后，又经常提倡“血气方刚，戒之在色”的教育。董仲舒在他所著书里，又曾提出根本的原理和具体的办法：“天地之气，不致盛满，不交阴阳。是故君子甚爱气而游于房，以体天也。气不伤于以盛通，而伤于不时。是故新牡，十日而一游于房；中年者，倍新牡；始衰者，倍中年；中衰者，倍始衰；大气者，以月当新牡之日，而上与天地同节矣。此其大略也。”（《循天之道》）这和他在《通国身》篇所说“治身者，以积精为宝”的原理是一致的。《韩诗外传》卷五也说：“存其精神，以补其中。”都是推本穷源的话。《吕氏春秋·尽数》更进一步提出：“大寒、大热、大燥、大湿、大风、大霖、大雾，七者动精，则生害。”那么对于天气寒暖，也应加以注意，更值得人们警惕了。《汉书·艺文志·诸子略》叙述到房中一事便说：“乐而有节，则和平寿考；及迷者弗顾，以生疾而陨性命。”由此可见，我们祖先对于男女情欲方面的卫生是极其重视的。 第二，关于饮食起居方面的节制。董仲舒对于这方面，也是十分强调的。他在《循天之道》里说过：“春袭葛，夏居密阴，秋避杀风，冬避重漯，就其和也。衣欲常漂，食欲常饥，体欲常劳，而无常佚居多也。”他同时又引公孙养气之说道：“里藏泰实则气不通，泰虚则气不足，热胜则气寒，泰劳则气不入，泰佚则气宛至。”这种理论，远在周、秦之际，修辑《吕氏春秋》的学者们，早就提出来说过：“凡生之长也，顺之也。使生不顺者，欲也。故圣人必先适欲。室大则多阴，台高则多阳；多阴则蹶，多阳则痿。此阴阳不适之患也。是故先王不处大室，不为高台，味不众珍，衣不热。热则理塞，理塞则气不达；味众珍则胃充，胃充则中大鞔，中大鞔则气不达。以此长生，可得乎？”（见《重己》篇）又说：“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸，五者充形，则生害矣。”（见《尽数》篇）而《孔子家语》载孔子之言：“人有三死，而非其命也，己自取也。夫寝处不时，饮食不节，逸劳过度者，疾共杀之。”这些言论，都指出了疾病的根源，值得人们重视。但是古人更注意在饮食方面的调节，它和男女情欲的必须节制，是同样的重要，所以古人说话常拿“饮食”、“男女”并举。而造字的时候，甘匹为“甚”，更寓有警戒世人对于“饮食之味”、“男女之好”，不宜贪嗜太过的意思。《庄子》所谓：“人之所畏者，衽席之上，饮食之间，而不知戒者过也。”由此可见，日常生活方面的保养方法，首宜从饮食的调节入手，为最不可忽略了。《天隐子·养生》谈到斋戒便说：“斋乃洁净之务，戒乃节约之称。有饥即食，食勿令饱，此所谓调中也。百味未成熟，勿食；五味太多，勿食；腐败闭气之物，勿食。此皆宜戒也。”而《保生要录》引青牛道士的话：“凡食：太热则伤骨，太冷则伤筋。虽热不得灼唇，虽冷不得冻齿，冷热相攻而为患。凡食：热胜冷，少胜多，熟胜生，淡胜咸。”这些话，虽方外之士所传，却也是养生秘诀。 第三，关于喜怒哀乐方面的节制。一个人用情太过，也必然损害身体。所以《吕氏春秋·尽数》篇说：“大喜、大怒、大忧、大恐、大哀，五者接神，则生害矣。”《淮南子·精神训》也说：“人大怒，破阴；大喜，坠阳；大忧，内崩；大怖，生狂。”这都指出了用情太过，必然损害身体的原理。董仲舒在《循天之道》中，便提出了一些补救的办法。他说：“怒则气高，喜则气散，忧则气狂，惧则气慑，凡此十者，气之害也，而皆生于不中和。故君子怒则反中而自说以和，喜则反中而收之以正，忧则反中而舒之以意，惧则反中而实之以精。”又说：“和乐者，生之外泰也；精神者，生之内充也。外泰不若内充，而况外伤乎？忿恤忧恨者，生之伤也；和说劝善者，生之养也；君子慎小物而无大败也。行中正，声向荣，气意和平，居处虞乐，可谓养生矣。”由此可见，喜、怒、哀、乐的情感，不可用之太偏，更不可用之太过，务必使之合乎中和之道。而平日养生之术，更宜注意经常保持着喜悦和乐的心情，自然不会走入偏激，以致影响身心的健康了。 以上所举，不过条列几点大的养生原则和方法。这些方法，都是从日常生活实际中体会出来，又经过若干时期的经验证明而后取得的结论，是很合乎生理卫生原理的，是接近科学的。它既不同于魏晋以下道家方外之士所谓服药炼丹之说，和一般佛教徒静坐养性的道理，也有天渊之别。这便是我们祖先在静的方面，努力保健的具体方法。至于从动的方面，用锻炼体魄的方式来保持身心健康，我们将在下节叙述。 ——摘自张舜徽《中国文明的历程》 (责任编辑：admin) |