春日的阳光下,老重庆人再难找到老茶馆的踪迹,主城的老茶馆所剩不多,俨然活化石,或许不久之后,就将变成这座城市永远的记忆。昨日的《重庆地理》,我们探索了重庆老茶馆曾经的繁荣,当年我们曾泡过的老茶馆如今还剩多少?生存状况如何?为何日渐衰落?本期《重庆地理》,我们走进那些最后的老茶馆,探寻重庆市民文化的未来。 金汤街仅剩城楼上一家 “现在茶馆味道变了,没得好多人来喝茶了。”64岁的张先生是金汤街上的老茶客,他说,金汤街当年的十余家茶馆,现在仅剩下通远门城楼顶上一家,原来的老茶馆要么销声匿迹,要么被高档的茶楼所代替,而光顾的人也大多是冲着打牌去的。 对此,大田湾“广场茶楼”的李老板也很无奈:“现在生意没以前好做了。茶馆每天消耗的茶叶不到10斤,来光顾的多是住在附近的老熟客,周末一般也就能坐满一半。”为了生存,茶馆只能对打牌的顾客提供方便:喝茶的在露天广场上,5块钱一个人;打牌则都在室内,环境舒适,10块钱一个人,双方井水不犯河水。对于茶馆生意的衰落,擦鞋的于女士也有同感:“以前擦鞋5角钱一双,一天能挣100多元;现在擦鞋2元一双了,一天还是100多元。” 厚慈街只剩下 “神仙茶馆” 渝中区厚慈街一带是传统老茶馆的聚集地,“以前这一条街就有十来家茶馆,都是很有韵味的老馆。”郑先生在厚慈街住了二十多年,他告诉记者,从前这条街上到处是茶馆,随便坐。但近几年来,原来的老茶馆一个个消失,老街坊也慢慢离开。现在,厚慈街只剩下一家“神仙茶馆”,仅有四个位置,一起泡茶馆的老街坊也只剩下了七八个人,并且随着旧城改造步伐的加快,茶馆的客人还在逐渐减少。 此外,还有不少老茶馆也淡出了人们的视线,如沙坪坝区石井坡的“亚洲最大露天茶馆”、十八梯附近的老街茶楼、大田湾体育馆其香居茶楼等,都慢慢消失了,存活下来的茶馆,不到原来的一半。“广场茶楼”李老板说,以前大田湾这一带有十多家茶馆,现在只有5家了。 最知名老茶馆等待重生 重庆老茶馆中最出名的,应当数位于渝中区人民公园的“长亭茶园”,这是重庆从解放前一直保存至今的极少数茶馆之一。 长亭茶园始建于上世纪20年代,是时任川军第二军军长杨森所建。1929年公园建成,长亭茶园便作为公园内的一处配套设施向重庆市民开放。从那时起,历经军阀混战的烽火,这座茶园始终是重庆人喝茶聊天的好去处。抗战爆发后,重庆成为陪都,当时的重庆文化界、新闻界人士,都喜欢到这里来喝茶聚会,郭沫若、老舍、曹禺等名人也都曾在这里留下足迹。 重庆解放后,中央公园被市文教局接管,更名为重庆人民公园,长亭茶园也随之被划归人民公园管理,成为重庆市民休闲时必去的地方。在人民公园工作了20余年的工作人员贺治全告诉记者,上世纪八九十年代,长亭茶园曾是周边唯一的大茶馆,每天都是“一座难求”。 “上世纪90年代以后,生意慢慢就不行了,人越来越少了。”贺治全说,随着解放碑商圈崛起,茶园的客流少了很多,长亭茶园虽然离解放碑不远,但是爬坡上坎的交通不方便,除了住在这里的以外,很少有人来了。 记者了解到,从去年开始,长亭茶园进行了一次全面装修,目前已经基本完工,贺治全说“还不知道具体什么时候开始营业”。 (责任编辑:admin) |