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厌食是指小儿长期食欲不振，甚至拒食的一种病证。引起厌食的原因很多，有急慢性疾病的影响，如佝偻病、贫血、慢性肠炎、长期便秘、结核病等，体内缺锌，不良的饮食习惯，以及不正确的喂养方法等，均可导致厌食的发生。本病属中医学的“纳呆”、“恶食”等病证范畴。临床辨证主要分为脾气虚弱、胃阴不足、饮食积滞三个证型。 胃阴不足 临床表现 口干多饮而不欲食，皮肤干燥，毛发无泽，大便干结，舌红少苔，脉细。 沙参炖肉 配方： 北沙参、玉竹、百合、山药各15克，猪瘦肉750克。 制法： 猪肉切块，与上药加水炖熟，加入佐料调味。 功效： 养阴生津，益胃补虚。 用法： 饮汤食百合、山药。 (责任编辑：admin) |