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慢性肾炎食疗方——冬瓜黑豆炖鲫鱼

http://www.newdu.com 2018-01-15 中国国学网 佚名 参加讨论

    慢性肾炎是一种原发性肾小球肾病,其发病机制目前认为与体内免疫反应异常有关。患者以男性为多,发病年龄大多在青壮年期。本病绝大多数系由急性肾炎转变而来,也有少数患者一发现即为慢性经过。其临床主要表现有浮肿、蛋白尿、高血压以及不同程度的肾功能损害。如果防治不善,则可使肾脏组织遭到破坏,最后导致尿毒症。
    慢性肾炎属中医“水肿”、“腰痛”、“血尿”、“虚劳”等病证范畴。中医认为本病多因脾肾亏损加之感受外邪,以致机体气化失司,水湿停聚,泛溢肌肤,日久或湿郁化热,或湿瘀互结。根据临床常见症状一般可分为脾虚水泛、脾肾阳虚、气阴两虚、肝肾阴亏、肺肾两虚等证型。
    脾肾阳虚
    临床表现 面色?白,神疲倦怠,形寒肢冷,周身高度浮肿,可伴有胸水,腹水,尿少,腹胀纳减,呕恶,甚则咳逆上气不能平卧,苔薄白或薄腻,脉沉细。
    冬瓜黑豆炖鲫鱼
    配方: 冬瓜500克,黑豆250克,鲜鲫鱼1条(250~300克)。
    制法: 将鲜鲫鱼洗净,与黑大豆同煮,不加盐及其他调料。约20分钟后,入冬瓜同煮,至肉熟豆烂后即可。
    功效: 健脾益肾,利水消肿。
    用法: 每日1剂,连汤食用,分2次食完。
     (责任编辑:admin)
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