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“山东茶的总产量还不到山东茶叶市场总销量的10%。”在昨天举行的“鲁茶崛起”茶品牌发展战略研讨会上一位人士说，山东每年消耗的茶叶达4万多吨，是全国茶叶的主销区，但由于产量低等种种原因，鲁茶只占了很小的份额，因此鲁茶要想发展首先就要避免“灯下黑”。 “山东每年约消耗茶叶4万多吨，是全国茶叶的主销区，而且随着人们生活水平的提高，茶叶需求量持续增长。”山东省茶文化协会会长王裕晏说，山东喜欢喝茶的人不少，人均年消费茶叶在350克左右。但据了解，山东茶的总产量还不到山东茶叶市场总销量的10%。“鲁茶能够占领一半的本地茶叶市场就很了不起了。”一位人士说。 据山东省果茶站有关负责人士说，无论在质量上还是产量上，山东茶都可称得上北方之最，昔日是南方茶一统天下，但现在越来越多的山东人喜欢喝山东本地茶。王裕晏说，现在全省名优茶产量已占茶叶总产量的40%还多，产值占茶叶总产值的60%。在济南、青岛等地的茶叶市场，一些广西、贵州等地所产茶叶，也不时冒充山东茶销售，“因为这样每公斤茶叶可以多卖四五十元钱。” 产量如今已为限制鲁茶发展的一种重要问题。据了解，山东很早就有茶树，但直至上世纪60年代的“南茶北引”，山东植茶史才有了新开端。 “山东茶产量较小限制了茶产业的发展，”青岛万里江茶业公司总经理江崇焕说，青岛茶是“南茶北引”最早的地区之一，目前青岛菜园面积已近7万亩，同时已逐渐产生了一批优质的鲁茶产区和产品，如崂山茶。但主要销售崂山茶的他们如今面临的困境仍是茶产量的问题。好在该省茶园每年新增面积都在5万亩左右，茶叶产量也在稳增。 有关人士认为，另一个障碍是品牌影响力。据了解，如今我省的日照茶已成为一个颇具影响力的品牌，甚至已远销日本、俄罗斯、朝鲜等国家，崂山茶也已有一定名气，但除此之外，山东茶的品牌影响力还极有限。 前来参加论坛的青岛市农委副主任陈志颖认为，纵观当前茶产业的发展，品牌缺失是一个瓶颈。他说，近年来崂山茶已经开始大张旗鼓的树立自己的品牌，同时也逐渐形成了“浮来青”、“万里江”、“玉芽”等品牌。“山东茶应该一边走品牌铸造之路，一边加大产茶农业区的开发。” (责任编辑：admin) |