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一块看似普通的泥巴成为国宝，被中国国家博物馆永久收藏。虽然普通，但这小小的泥巴却来自世界最古老的一个酒窖——四川宜宾五粮液古酒窖。虽然它已达637岁高龄，但仍然具有活性。 昨天上午，记者在国家博物馆内见到了被浸泡在酒瓶内的这块具有637年历史的五粮液古酒窖窖泥。据悉，这块古窖泥是世界酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥，自明朝开国之年以来至今未曾间断使用，生长着数以亿万计的有益微生物活体，是异常罕见的“活文物”。 国家博物馆常务副馆长朱凤瀚表示，此次收藏五粮液明代古窖泥，填补了国家博物馆馆藏文物的一项空白，具有较高的学术研究价值。据了解，国博近年来只接受了两件外界捐赠的古代酒文物，一件是清代酿制的白酒及其酒器，另一件就是此次入藏的五粮液明代古窖泥。 记者还了解到，五粮液明代酒窖窖泥，依靠目前现代科技尚无法复制。美国、日本等一些科学发达的国家曾借用当今最先进的科学技术分析五粮液古窖泥中的成分，试图培养自己的“老窖”，但至今都没有成功。(首席记者 杨玉峰) |