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文/崔晓明 端午将至，各式各样的粽子早已占领了各大超市及电商平台，网上的粽子咸甜大战也激战正酣。  端午节的时候粽子成为人们生活的主题（资料图 图源网络） 这几年，粽子的花样好像一下子变多了，像什么肉粽、蛋黄粽、八宝粽、板栗粽等，但无论什么口味的粽子，都比不上我爸爸亲手包的手工粽。 在我很小的时候，我父母就因性格不合离婚了，我一直跟著爸爸生活。爸爸既当爹又当妈，艰难地抚养我长大。 他因小时候家贫，没念过几年书，吃了没文化的苦，所以生活再难，他都坚持让我读书。 我的爸爸没念过多少书，但他滴自己的汗，吃自己的饭，自己的事情自己干。 近代教育学家陶行知说过：“滴自己的汗，吃自己的饭，自己的事情自己干。靠天，靠地，靠祖上，不算是好汉。” 我的爸爸是一个命运多舛的人，他与我妈离婚时，又遭遇了下岗，爷爷又重病缠身，我还在上学，到处需要钱。  父亲一个人辛苦地抚育我长大（资料图 图源网络） 与那些整天堵在政府门口要救济的人不同，我爸爸不等不靠，他认为靠谁不如靠自己。为了生存，他除了打两份工外，又拿起了放下多年的锄头，上山种地。 端午节那天一大早，我还在梦乡，爸爸就已扛著锄头下地了。他利用早上这段气温相对低的时间段，抓紧时间打理田地，全身的衣服上面永远是白花花的汗碱。他最朴实的愿望，就是他的苗儿，和他的女儿，都平安地长大。 我的爸爸没念过多少书，但他懂得反求诸己。 七时许，远远听到爸爸不成调的歌声，便知道他回来了。爸爸五音不全，但非常爱唱歌。 他说，无论遇到什么难事，唱一首歌，烦恼就消失了。此时我已把饭做好，爸爸胡乱擦了一把脸，先给爷爷喂饭。 生病的爷爷喜怒无常，经常平白无故骂爸爸，给爸爸扣一些“莫须有”的帽子。爸爸心里也苦，但他从不迁怒于爷爷。 不管爷爷怎么骂，他都像个小学生一样，在爷爷面前低着头说：“是，是，都是我的错。”他伺候爷爷吃饭吃药，一直等到姑姑前来替换他，他才匆匆扒上两口饭，骑上他笨重的二八自行车去上工。  父亲每天照顾完爷爷后再去上工（资料图 图源网络） 我的爸爸没念过多少书，但他像孔子口中的公子荆一样，“善居事”。 晚上放学，远远地看到自家烟囱冒出了烟，我就不由得加快了脚步，因为我知道马上就有美味的粽子吃了，这对于那时的我来说，简直就是人间至味。 刚进院子，一股浓浓的粽香就迎面扑来。爸爸被淹没在蒸汽里，蹲在灶台边忙活。烧粽子的柴火也是爸爸从山上背回来的。 等待揭锅的那段时间，显得那么漫长。终于爸爸把锅揭开，蒸汽立时弥漫了整个屋子，感觉整个屋子温度都升高了不少。好不容易蒸汽散去了一点点，一个个玲珑的粽子赫然出现在眼前。粽子是爸爸头一天晚上包出来的。 他粗大的手，包起粽子来却那么灵活。很遗憾，这个特征一点也没有遗传给我，我从来没有自己包过一个像样的粽子。 飘香的粽子端上了桌，与粽子同时端上桌的还有鸡蛋，因为我的生日离端午节很近，所以一并过了。爸爸拿着鸡蛋在炕上滚了一圈，祈愿我一生平安无祸。接着让我把鸡蛋吃下去，连同爸爸的祝愿，一并吃下去。  记忆中端午节有粽子，也有鸡蛋（资料图 图源网络） 鸡蛋还没完全下咽，我就迫不及待拆开了粽子，粽子浸润了粽叶的香气，又黄又甜的糯米，令我过足了瘾。 如今，看到市场上的蛋黄粽，我一点也不感到稀奇，因为我小时候吃的，不就是蛋黄粽吗？ 爸爸也时常对我说：“有时间去看看你妈。虽然我俩离婚了，但她永远是你妈，到什么时候，她都会惦记你。” 如今，爸爸老了，老房子也拆迁了，我们住上了高楼，告别了烧火做饭的日子，端午节也没法用大锅煮粽子了。 爸爸时常感到失落，因为干净漂亮的楼房里，总觉得少了那么一些烟火气息。  现在生活条件好了，却少了以前的烟火气（资料图 图源网络） 又是一年端午节，我忘不了我爸爸包的粽子，忘不了不善言辞的他怎样用实际行动教我做人。 爸爸已于去年退休，与我一起过着平淡的日子。今年端午节，没有爸爸包的粽子，但是有爸爸在，就够了。 (责任编辑：admin) |