国学网-国学经典大师!

国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究

当前位置: 首页 > 传统文化 > 饮食厨艺 >

孤独星球全球美食体验: 北京烤鸭香港点心上榜

http://www.newdu.com 2018-10-11 中国新闻网 佚名 参加讨论

    
    资料图:北京烤鸭。
    中新网8月16日电 澳洲新快网援引外媒文章称,旅行指南“孤独星球”(Lonely Planet)的新书Ultimate Eatlist,列出了全球500佳美食体验。其中,在中国香港吃中式点心,挤进了全球美食体验的第10名;在中国北京吃北京烤鸭,也进入了全球美食体验前20名,排在第19位。
    文章摘编如下:
    据悉,Lonely Planet的旅行专家将食物的味道,用餐氛围考虑在内,列出了全球500佳美食体验。同时还详述了每项美食体验背后的文化,并解释了令其变得独特的原因。
    其中,在西班牙圣塞巴斯蒂安(San Sebastian)享用餐前小吃塔帕斯(tapas,也称Pintxos)被列在全球美食体验首位。根据建议,旅客在悠闲的午睡过后,于晚上9点左右出发,找一家酒吧享用塔帕斯是最好的美食体验。
    排在第2位的是马来西亚吉隆坡的咖喱叻沙(Curry Laksa)。建议游客去逛夜市,找一家食客队伍排得最长的店面享用咖喱叻沙。
    第3位则是在日本东京吃寿司。寿司在全球各地都被归为美食的一种,食客可以花点时间和制作寿司的厨师聊聊,更多地了解这一古老的美食制作方式。
    此外,在美国德州(Texas)享用牛肉、在泰国曼谷吃青木瓜沙拉则分别排在第4和第5位。
    其余进入前10名的美食体验依次包括:到丹麦哥本哈根(Copenhagen)吃闻名世界的开放式三明治(Smørrebrød)、到新西兰凯库拉(Kaikoura)享用岩龙虾(Crayfish)、到韩国首尔吃石锅拌饭(Bibimbap),到意大利那不勒斯(Naples)吃玛格丽特披萨(Pizza margherita)。
    令人欣喜的是,到中国香港吃中式点心,挤进了全球美食体验的第10名。在中国北京吃北京烤鸭也进入了全球美食体验前20名,排在第19位。
    澳洲的塔州则成为了该国的美食之都。在这里享用牡蛎,在全球美食体验中排名第13位。
    令人意外的是,向来以美食出名的法国,却没有相关美食体验进入前10名。该国最好的美食体验排名位于澳洲之后,在这里享用奶酪在全球美食体验中排名第14位。
     (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
国学理论
国学资源
国学讲坛
观点争鸣
国学漫谈
传统文化
国学访谈
国学大师
治学心语
校园国学
国学常识
国学与现代
海外汉学