 图片来源：凤凰网佛教 摄影：程丽 很多人都抱怨记忆力越来越差，说话、做事常常丢三落四。可你也许想不到，这跟缺铁有很大关系。所以，我们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。 随着人的年龄的增长，各项生理机能也相应减退，大脑容易感到疲劳，影响他们的记忆力。补充铁，能使血红蛋白增加，增强血液的携氧能力，为大脑提供充分的氧气，这就有效缓解了大脑疲劳，从而在一定程度上增强了记忆力。另外，补充适量的铁，对于改善我们的脑功能也是很有益的。 在我国，多以植物性食物为主，并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等)，都含有铁吸收抑制剂。所以，我们更应该注重补铁。 “补铁最好的方式就是合理膳食。”黑色和红色的食物一般都富含铁，例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。除此之外，青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁吸收。 如果您没有条件做到合理膳食，也不要着急。平时可以食用铁强化酱油，这种酱油好吸收，含铁量也很丰富，同样可以达到补铁的效果。 补铁有限制吗？是越多越好吗？过量补铁对健康有害。年轻人每天补铁量不能超过60毫克，老人要更少一些，每天不能超过30毫克，  欢迎关注凤凰网佛教官方微信公众号 “觉悟号”，做智慧的传播者！ (责任编辑：admin) |