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四月中，小满者， 物致于此小得盈满。 今日小满，是二十四节气之一，也是夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。 每年的5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时，为小满。这时中国北方早稻开始结穗，在禾稻上始见小粒的谷实、满满的，南方进入夏收夏种季节。  小满：物致于此小得盈满（资料图 图源网络） 南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。 白桐落尽破檐牙，或恐年年梓树花。 小满田塍寻草药，农闲莫问动三车。 江南沃野过插秧，江北麦麸便灌浆。 西子湖边人好客，茶商脚走款丝商。  小满不满 干断思坎（资料图 图源网络） 小满，忙碌的季节 “小满动三车，忙得不知他”，这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水；收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打，做成清香四溢的菜籽油；田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫（sao一声）丝。 《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。 “小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。 苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰：“谁谓荼苦？”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。 靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立；感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。 原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。  小满：苦菜秀 靡草死 小暑至（资料图 图源网络） 春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。 苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。 《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。 据说当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。 入夏迎来小满，林中小鸟欣欢。 池莲青翠柳含烟。 垄间麦穗饱，院里石榴妍。 气温渐升雷雨降，水塘蛙叫声喧。 中耕除草在农田。 勤劳流热汗，努力获丰年。  小满（资料图 图源网络） 农谚 小满麦渐黄，夏至稻花香。 麦黄栽稻（中稻），稻黄种麦。 麦到小满，稻（早稻）到立秋。 小满小满，麦粒渐满。 小满未满，还有危险。 小满小满，还得半月二十天。 小满不满，芒种开镰。 (责任编辑：admin) |