 龚鹏程教授新作 《仁者寿：儒门养生法要》 养生 养生，是中国人独有的观念。西方人也许更讲清洁、更讲卫生，但他们没有中国人这样的养生观及习俗。 例如春天来了，该如何吃、如何保养；待夏天渐至，又该如何，这叫“四时调摄”。衣、食、住、行均应依照四季之寒热湿燥及节气运行来做。相应的，也就有了一系列的风俗。 如三月三，是上巳，要修禊，去水边浣涤秽气。文人因此发展出“曲水流觞”之类雅集；一般士女则趁此走春、行春、游春，到水边做泼水之戏，既祈福辟邪，青年男女又可借此相识交友。整个活动，取象春生。 到了端午，则因是春夏之交，阴阳两气交冲，人容易生病，故端午节须挂菖蒲、洗艾草、喝雄黄酒、带香囊，以辟疠气。诸如此类风俗，背后都有四时调摄之养生观在起作用。 四季之外，人还须配合五行。以饮食来说，中式烹调素来讲究酸甜苦辣咸五味、青白红黄黑五色与食材之五行属性的配合。如今市面上标榜养生饮膳的各种产品，无不在此做文章，逞巧施能，蔚为大观。 而中国人见面，除了寒暄天气，还常夸人“气色佳、精神好”。闲时兀坐打瞌睡，则称是闭目养神。人老退休了，叫颐养天年或退居养老。不舒服了，旁人一定劝你勿再操劳，须在家多休养休养……凡此等等，不胜枚举，也都体现了养生这个观念无所不在。 这样的养生观以及它所形成的人生态度、社会风俗，你一定会想到它和道家重生、贵生、尊生的思想有关。是的，确实如此，道家顺天时、合自然，强调养生而不逆生、不伤生、不斫生，是十分明显的。我们四时调摄之食谱乃至药方，就有许多是由道教丹士传下来的。 儒家养生 不过，此非道家一系思想独有之功劳，影响中国人养生观更深、更大的，或许不是道家，而是儒家。在中国，文化上的许多方面，均是以儒家为主干，而道家为辅弼，养生亦不例外。 如此说，你或许会感到讶异。因为我们一想到儒家，就觉得那只是讲政事，整天想着治国平天下；或讲道德，整天教人守礼、法尊、德性的学派，跟个人养生长寿邈不相干。儒家代表人物，如孔子、孟子，整天奔走风尘，席不暇暖，弄得颠沛流离，困顿异常，更是大违养生之道，怎么说他们就开启了中国人重视养生的传统？ 这就是有趣的地方啦！今人对传统太过陌生，这就是一例。  孔子弟子像局部（资料图） 须知道家人物，如老子、彭祖之高寿，多是传说，不及儒家信而有征。像孔子年七十三、孟子年八十四，在那个时代，岂不都称得上是老寿星吗？孔门弟子，曾参七十、子贡七十一、子思八十二、子夏八十八，也都是长寿的。就连以“短命”著称的颜渊，也有四十一岁。先秦诸子，墨子弟子孟胜四十、屈原四十五、韩非四十八，其实跟颜渊也差不了太多。 儒家人物这样的命寿状况，在先秦，非常特殊，非但其他各家比不上，就是道家恐怕也还略逊一筹。因为道家人物，除了老子这种年岁无考者外，可考的，如列子、庄子七十六，尹文子六十六，尸佼、子华子、杨朱六十一，平均起来，仍低于儒家。 纵使是老聃，传说也不过一百二十左右，还不及荀子呢！荀子的年岁，史籍记载很明确，说他在齐宣王时，游学于齐，时已五十多岁了；到春申君卒后，终老于兰陵。可知其寿至一百四十岁以上。今人考史，不敢相信有人竟能长寿至此，多倾向于把五十游齐解释为十五。但即使如此，其岁数仍在百岁以上。何况春申君死后，荀子终老兰陵，又不知还活了多久，多有记载说他曾见到李斯相秦，甚至见过秦亡。假设如此，其老寿便更令人咋舌了。 讲这些，不是要争辩谁比较长寿。死生有命、富贵在天，本是儒家的态度，因此举这些老寿之例，只是想提醒读者注意儒者养生之学其实颇有可观罢了。 其学深邃繁密，非三言两语可以概括。但像本文第一段所说，就无一不与儒家养生学有关。 如四时调摄，便出于儒者月令之学，详见《逸周书·时训》《礼记·月令》。后世衍出四民月令、月令本草等，也就是我们现今“农民历”那一大套岁时宜忌风俗的源头。饮食起居，均要与此相配合。 五行呢？道家老庄都不谈五行，五行观念是儒家提倡起来的。公孙尼子云：“多食甘者，有益于肉而骨不利。多食苦者，有益于骨而筋不利。多食辛者，有益于筋而气不利。”公孙尼子的著作多已失传，故今不甚显名，但此语在民间流传不衰。有天我在台湾宜兰一家羊肉炉摊店，还看见它就被挂在墙上哩！ 公孙尼子另有一说，谓人身体三百六十骨节上应天数，全身血脉则如江河川流。这种人身“小宇宙”的讲法，经汉儒韩婴、董仲舒推广，也深入人心。现在一般人以为它是中医或道家之说，而不知实出于儒门。 再说，颐养之养，出自《易经·颐卦》；养神之神，出自《荀子》，也是一般人不知道的。荀子以心为形之君、神明之主。与庄子说神是生之主，教人勿以养形为养生，而要“养生主”，适为同调。 这类养生观，细说下去，可就讲不完啦！许多东西，只是今人不懂而已，非儒家无此传统也。如房中术，世皆以为本诸道教，殊不知《汉书·艺文志》即载有《尧舜阴道》二十三卷、《汤盘庚阴道》二十卷，汉儒董仲舒等也都对此有所论述，这才形成了中国人的性事养生观。中国人特有的滋阴壮阳饮食观和医药观，即由此衍出。 凡此等等，读者循此线索慢慢寻绎，自能看见许多中国社会文化的特色及其幽微隐曲；对儒家，或许也可有些新的认识。 (责任编辑：admin) |