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随园食单—鱼片

http://www.newdu.com 2017-12-13 未知 newdu 参加讨论

    取青鱼、季鱼片，秋油郁之，加纤粉、蛋清，起油锅炮炒，
    用小盘盛起，加葱、椒、瓜、姜，极多不过六两，太多则火气
    不透。
     (责任编辑：admin)

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