随园食单—赤炖肉鸡_国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究

国学网-国学经典大师！

手机版|高级搜索|网站地图|TAG标签 RSS订阅[设为首页] [加入收藏]

当前位置: 首页 > 传统文化 > 诸子百家 >

随园食单—赤炖肉鸡

http://www.newdu.com 2017-12-13 未知 newdu 参加讨论

    赤炖肉鸡，洗切净，每一斤用好酒十二两、盐二钱五分、
    冰糖四钱，研酌加栓皮，同人砂锅中，文炭火煨之。倘酒将干，
    鸡肉尚未烂，每斤酌加清开水一茶杯。
     (责任编辑：admin)

织梦二维码生成器

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%

------分隔线----------------------------

上一篇：随园食单—干落鸭
下一篇：随园食单—黄茂蒸鸡治疾

栏目列表

随便看看

国学理论

国学资源

国学讲坛

观点争鸣

国学漫谈

传统文化

国学访谈

国学大师

治学心语

校园国学

国学常识

国学与现代

海外汉学