大家对大麦茶应该不陌生吧,大麦茶是一款药用保健茶,极具消温解毒,健脾瘦身,清热解暑等众多功效,很多人为了保健都选择喝大麦茶;但现在市场上很多品质极劣的大麦茶,那我们应该如何正确选购品质极优的大麦茶呢?现在就让小编为你支个招吧,用六个技巧鉴别大麦茶。 大麦茶茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热解毒;除外,大麦茶还不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。 如何选购优质大麦茶 1、细看,不能拥有过多的杂质。 2、粗看,不能选择炒得过焦的大麦茶。 3、抓一把,看看它的颗粒大小,选颗粒小,压得较碎的,颗粒要饱满均匀。 4、拿一点在手心中捏几下,如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。 5、闻一闻,味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香,香气清新不混为上,看其色不要过深也不要太浅为上,品其味纯而不苦,微带甘爽为上,并带有浓浓的大麦茶香。 6、观茶汤,冲泡大麦茶的时候,最好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来,这样茶就不会漂在上面了。第一水可以少放一些一水,水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来,泡约3分钟之后,将水倒掉,第二水就好了;沏好后的茶是一种略深,透明的棕色。 以上就是鉴别大麦茶的6个技巧了,很简单吧,消费者在购买时只需按照这几个技巧就能选购出质优价廉的大麦茶了。 (责任编辑:admin) |