普陀佛茶,不知道大家是否有听说过呢?普陀佛茶是否与僧人有关呢?下面我们来认识一下。 普陀佛茶产地 普陀佛茶是绿茶中的一个品种,产于我国浙江省的普陀山,大家知道普陀山是我国佛教的名山之一,因此此茶便被人们称为普陀佛茶了。又因普陀山在太阳出来之前经常云雾缭绕,普陀佛茶生长于云雾之间,因此也被称为普陀山云雾茶。 普陀佛茶品质 普陀佛茶在清明后的三五天内进行采制,采摘标准为鲜叶刚刚展出的一芽一二叶,经过山青、揉捻、干燥等多道绿茶制作工艺制作而成。制成的茶品外形纤细紧结,形状弯曲,茶叶颜色为绿色,而且毫毛明显,冲泡后茶汤呈黄绿色,茶汤鲜艳明亮,冲泡后的茶叶片片舒展,整齐成朵,香味高,滋味醇。 普陀佛茶历史 普陀山禅茶的历史十分悠久,在我国唐代时期就已经开始了,在唐代时佛教十分兴盛,僧人种茶饮茶的习俗也慢慢的随之形成一种风气,普陀山作为佛教的圣地之一,种茶也随之开始。到了清朝时期,普陀山佛教文化不断兴盛,越来越多的人来普陀山拜佛,从而更加的促进了普陀佛茶的发展。 (责任编辑:admin) |