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江山绿牡丹茶的冲泡

http://www.newdu.com 2017-12-22 和茶网 佚名 参加讨论

    
    品茶里不开的肯定是泡茶了,泡茶的工夫对于茶汤的品质影响相对来说还是比较大的。那么对于江山绿牡丹茶来说,其应该如何冲泡呢?
    江山绿牡丹冲泡
    备具:冲泡江山绿牡丹茶之前,先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等方面准备好。为了最大程度提高茶汤的品质,冲泡的用水最好选择井水、山泉水等天然活水。
    洗具:烧一壶开水,然后将茶具用开水清洗一番,同时让茶具能够温润一番,为后面的泡茶做准备。
    洗茶:对于第一泡的茶汤来说,一般情况下我们是不饮用的,要将其倒去。第一泡时间控制在三秒以内,第一泡作为洗茶,是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。
    泡茶:将开水倒入茶杯的一半足,然后等江山绿牡丹茶叶泡的差不多开的时候,在倒入茶汤至茶杯的八分满。等茶汤差不多时就可以品饮了。
    品饮:将茶汤倒出品饮,茶杯留下三分之一的茶汤为后面一次的冲泡做准备,保证下一次茶汤的汤味浓度。
     (责任编辑:admin)
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